きっちん

いろんな料理に挑戦中

青森名産「津軽飴」

2011-08-13 08:03:25 | 日記
これ、いかにも青森って感じですよね
缶に一杯の飴
私はこれ、初めて見ました。

割り箸で巻きとっておやつにしても良し、
料理の隠し味として使っても良しということです
綺麗な飴色ですね


昨日、お話した通り、
フリマの収益と一緒に、以前からお約束していたきっちんの「揚げて冷凍したころっけ」を送らせて頂くことが出来ました。

私もうっかりしていたのですが、
沢山揚げて冷凍したつもりが、10個入りの箱に詰めてみたら
4箱がやっと出来る量でした。

楽しみに待って下さっているので、とりあえず、両隣のお宅には配っていただけるようにと
今回は、用意出来た分だけを送らせて頂きました
私が繋がっている方の移った仮設住宅は20棟ほどの小さな集落とのこと

200棟からの仮設住宅もあるそうなので、
いろいろなパターンで造られるのですね


日本中がお盆休みに入っているのではないでしょうか
帰省ラッシュで大変なようですね

きっちんは今日は営業します
どうぞ、よろしくお願いいたします

それではみなさんにとって今日が良い一日となりますように

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