理系のじじいリケジイのブログ

リケジイがアッチコッチ行ったことや蝶や料理の話です。

草餅

2021-04-13 09:39:26 | 日記



草餅です。いつもの散歩道で採ったヨモギをきれいに洗って茹でました。これを米の粉を蒸して作った餅に混ぜて小豆餡を包んでできあがり。春の香りいっぱいの和菓子です。

這是一個草米餅。 在通常的步行道上,我洗了蓬,煮了它。 混合在蒸米粉製成的米餅中,用紅豆醬包裹。 這是一個充滿春天香味的日本糖果。

It's mugwort rice cake. The mugwort adopted on the usual alameda was washed and boiled clean. This is added to the rice cake which steamed and made powder of rice and bean jam of adzuki beans is wrapped, and, finish. The Japanese confection spring smells and by which it's much.






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