ふきのとうで苦み走った男になる

亡妻、2回目の命日。
お義母さんと義妹がお参りにきてくれた。
手みやげに、ふきのとうをいただいた。


ふきのとうは、雪解けを待たずに地表から顔をだす。
そう、春を告げる使者だ。
冬眠から目覚めたクマ(九州にはクマはいない)は、
最初にふきのとうを食べるといわれている。


ふきのとうといえば、
天ぷら、ばんけ味噌(味噌炒め)などが代表料理で、
いかにも「和」な感じだけど、
今回はちょっとイタリアンな
ジェノベーゼ風(ソース)にしてみた。


パスタに絡めれば、
イタリア人も「Mamma Mia!」と声を上げるだろう。
トーストにのせても、クラッカーにのせてカナッペにも。
そして、焼いた肉にもよく合う。
カルパッチョにトッピングしてもよく、
意外にも冷や奴にもマッチする。


当然ながら、ワインやビールにも合う。
どんなものでも酒の肴に変えてしまうミラクルソースだ。


この苦み走ったジェノベーゼ風ソースは、
苦み走っただけの男より使い途が多い。
役立たずの僕などと比べると、
遙かにスグレモノなのである。

純白

テレワークの最中、不意に荷物が届いた。
いぶかしみつつ封を開けてみると、
純白のパーカーが入っていた。
胸には[Alexandros]のロゴがプリントされていた。


このサプライズは、この1月に一緒に、
ドロスの代々木でのライヴに行く予定だった
後輩からの贈りものだった。
そのライヴがコロナ禍でポシャっちゃったから、
彼からのエクスキューズだったみたい。
中止はヤツのせいじゃないんだけどね。


しかし、このあまりにも純白すぎるパーカー、
正直 僕には手に余る。
食べこぼし有段者の僕は、こんなん着て、メシ食えば、
たちどころにドット柄に染めてしまう。


それでもヤツの心遣いに敬意を表し、
カレーうどんを食べてみたい気もしてるんだよね。
ともかくサンキュー!!!