以前、名古屋からの帰りに車で国道22号線を走ってた時、
夕飯を取るべく「キャベツラーメン」と看板に書かれたラーメン屋に入りました。
ここのラーメンが美味しかったんですわ。
キャベツがそもそも美味しくて、
さらにスープと合うんですよね~
その味が忘れられず、
友人達とそのラーメン屋に食べに行ったんですが…
何故か見つからないのよね。
目立つ看板だったんだけどなぁ。
ということで、
代わりのラーメン屋を頭のなかで検索をかけたところ、
以前食べに行ったYUMINに食べに行くことに。
ここはもともと各務原にあったお店が移転したんだけど、
魚介ベースのあっさりスープと分厚いチャーシューが売りのお店。
美味しいとは思うけど
あまり自分に合わないかなぁという印象だったんですが
再度チャレンジ。
同行の友人達にもその印象を伝え
ラーメン大盛り、チャーシュー1枚乗せ850円を注文しました。
あれ?
前食べた時と印象が違う。
友人からも
「これ、あっさりちゃうぞ」
の指摘。
確かに魚介ベースだけど
こってり系に近い感じ。
以前はちょっと魚臭さを感じたものの
今回食べた時には、全然感じず
すっごく美味しかったです。
友人たちも皆、
「いけるんじゃねぇ?」
の感想。
前回は焼肉の後で行ったけど
今回は腹空かして行ったからかなぁ。
ともあれ、曇り後晴れなラーメン紀行でした♪
夕飯を取るべく「キャベツラーメン」と看板に書かれたラーメン屋に入りました。
ここのラーメンが美味しかったんですわ。
キャベツがそもそも美味しくて、
さらにスープと合うんですよね~
その味が忘れられず、
友人達とそのラーメン屋に食べに行ったんですが…
何故か見つからないのよね。
目立つ看板だったんだけどなぁ。
ということで、
代わりのラーメン屋を頭のなかで検索をかけたところ、
以前食べに行ったYUMINに食べに行くことに。
ここはもともと各務原にあったお店が移転したんだけど、
魚介ベースのあっさりスープと分厚いチャーシューが売りのお店。
美味しいとは思うけど
あまり自分に合わないかなぁという印象だったんですが
再度チャレンジ。
同行の友人達にもその印象を伝え
ラーメン大盛り、チャーシュー1枚乗せ850円を注文しました。
あれ?
前食べた時と印象が違う。
友人からも
「これ、あっさりちゃうぞ」
の指摘。
確かに魚介ベースだけど
こってり系に近い感じ。
以前はちょっと魚臭さを感じたものの
今回食べた時には、全然感じず
すっごく美味しかったです。
友人たちも皆、
「いけるんじゃねぇ?」
の感想。
前回は焼肉の後で行ったけど
今回は腹空かして行ったからかなぁ。
ともあれ、曇り後晴れなラーメン紀行でした♪