じゃがバター

最近はレンジを使ったじゃがバターづくりをしてまして、

よく洗い、芽を取ったジャガイモを水で濡らして塩をふったキッチンペーパーでくるみ、
それをさらにラップで包んで
電子レンジのレンジ機能で3分。

その後、電子レンジの解凍機能で20分ほどチンします。

解凍機能って、200ワットくらいの弱めのレンジ機能で、
中からゆっくり温めるのに適してるんだとのこと。

これを取り出し、十字に切れ目を入れて
バターを置けば完成。

子どもに作ってあげて、
一口もらうようにはしてますけどね。

なかなかの良い出来でした。