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糸島生まれ糸島育ち結婚しても糸島人♡きこ♪のなんチャない日記⭐︎

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「水産卸直営酒場 ぎんりん」で夫婦飲み

2025年06月18日 | 食べ歩き(福岡市中央区)

預かってた孫を送った後

大名の居酒屋で一杯飲んで帰ろうということになり🍺

ぎんりん」という居酒屋に入りました。

ぎんりん、って変わった名前だけど何の意味なんだろう❓🤔

まだ夕方5時過ぎくらいで明るい時間、

こんな時間に居酒屋に入るなんて初めてかも〜🤭

4時から開いてるらしいんだけど、どうやら私達が1番乗りのようでした。

 

注文は基本QRコードで。

でも途中「大将〜ビールおかわり〜🍺」って言ってましたけどね。

乾杯〜🍻

お通しはクラゲ🪼

コリコリで旨し😋

刺身5点盛り。

いやぁ〜ちょっとビックリしました🫢

失礼かもしれないけど、居酒屋で

こんな盛り付けでこんな新鮮で美味しい刺身が出てくるんだ⁉️

と思ったんです。

ワサビの他に、ミョウガ、塩、レモン、ネギが添えてあって、

サーモンにはいくら乗ってるし、右のは太刀魚だったかな?

炙って手間掛かってる分歯応えがあって美味しかった💖

シーザーサラダ🥗

これまた美味しくてビックリ🫢

たかがクルトン、されどクルトン。

どうやって保存してるんですか❓と聞きたくなるくらいサックサク❗️

赤いのは何だろう❓フライドガーリック❓

野菜も新鮮だしめちゃくちゃ美味しかった〜

おでん。

このおでんのつゆがまた味が良くって❗️

家庭の味じゃ無くてプロの味、美味しくて全部飲み干してしまった😋

もう一軒行くつもりだったので、これでごちそうさまして店を出るんですが

帰り際、壁に貼ってある「あて巻き」というのが目に入り

あて巻きって何ですか❓と聞くと、

お酒のアテ用にご飯を少なくした細巻きですって。

後で知ったけど、こちらの名物で大人気メニューだそう。

あーーー、食べたかったなー😭

他にも色々美味しそうなのがあって、早々に店を出たのを後悔しまくり😞

機会があれば絶対また行こうと思います💓

 



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