日々フ~ラフラ

北海道のおいしいモノや温泉・サウナなど。

そば処大雪 (鹿追町)

2013-08-12 23:41:06 | おいしいお店(道東)


1泊2日で帯広に行ってきました。
久し振りの帯広です。
前回は牛とろ丼を食べましたが
今回は鹿追町でおそばです。


道の駅すぐ近くのそば処大雪。
大雪といえば鶏ゴボウが有名ですが
冷たいそば&温かいつゆ系に
魅力を感じず「天ざる」を注文。


この天ぷらがすごくおいしい!
サク・カリ・ジュワでおいしい。


同行者注文の冷やし納豆そば。
イッキに混ぜてズルズルズル~
「おいしい!」
そば粉100%の田舎そばですが
「もそもそしない」と満足なご様子。


同行者注文のたぬきめし。
天かすごはんです。


タレをくるくるっとかけて
混ぜていただきます。
想像通りの味ですが
けっこうイケルようです。


おいしかったです。
ごちそうさまでした。


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ラーメン 飛馬  (東区)

2013-08-12 21:43:13 | ラーメン (札幌)


ラーメンを食べに行こうと思い
以前行って好印象だった飛馬へ。


迷いつつも海老にひかれて
鶏白湯海老塩を注文。
食べる前からふわりと
海老のいい匂い。


麺を出すと油膜で押さえられていた
湯気がほわわ~と。
海老の旨味をダイレクトに
感じるスープ。
海老モノのラーメンを食べることが
あまりないので、他店と比較できませんが
「海老味すげー」な一杯。


同行者注文の
鶏白湯塩。




海老塩同様、鶏チャーシューです。
ウマイ、ウマイと食べ進みます。


ランチタイムはミニライス付き。
以前提供してた〆めしは残念ながら
メニューから消えており
スープをご飯にかけて満足そうな
同行者。


おいしかったです。

以前はにぼし醤油を食べました。
最後にふっと煮干の出汁を感じる
上品であっさりのにぼしラーメンの記憶。

背油を使ったラーメンなどもあり
バラエティに富んだメニューっていうか
店主は方向性を迷ってる?な印象も
感じましたが、どれもおいしいのでは
ないかなーと思う店です。

比較的広い店内でせわしなさが無いので
その点でもオススメです。


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