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トラットリア・ピッツェリア テルツィーナ (中央区)

2013-08-31 02:35:18 | おいしいお店(札幌)


同行者と「ピザが食べたいね」と。
宮の森のお店に行くもお休み・・・
で、行ってみたいなと思っていた
テルツィーナへ。
思っていた以上にカジュアルな
雰囲気にリラックス。


まずはビールの相棒、
前菜盛り合わせ。
マスのエスカベッシュと
カポナータとオムレツ。




オムレツがおいしい!
玉子料理って豊かで
おいしいですね。


前菜とか注文すると
パンをサービスしてくれます。


同行者がサラダっぽいものが
食べたいなとのことで
生ハムのサラダ仕立て。
生ハムが旨い!
塩気が強く、ほのかに
発酵した感じの香りがする
私好みの生ハム。


おいしいチーズがたっぷり。
個人的な好みですが
ハードタイプのチーズは
薄く削っているのが一番
おいしいと思います。
口の中でふわっと溶けて
旨味が広がるのがたまらない。


おまちかねのピザ!
クアトロフォルマッジョ。
生ハムを食べ終わるのを
見計らって焼き上げてくれます。
ちょうど良いタイミングで
運ばれてきました。


アザリアのピザより
上品な焼き上がり・・・かな。
しっかりおいしいです。

思っていたよりも
料理の種類が少なく
(あくまで思っていたよりも
です。種類はありますよ)
チミチミ食べながら
お酒を楽しむと言うよりは
どちらかというと
ピザやパスタをメインで
楽しむ感じでしょうか。

次はサラダなど注文し
ピザとリゾットや肉料理を
注文しようかなどと
同行者と盛り上がりました。
ランチもいいねとか。

スタッフのさりげない
気遣いもあって
ゆったり食事ができました。