日々フ~ラフラ

北海道のおいしいモノや温泉・サウナなど。

ふる川あれやこれ (定山渓温泉)

2014-09-29 22:09:18 | 定山渓



急に(前日の夜)定山渓温泉一泊が
決まり、当初はもっとリーズナブルな
宿にしようと思っていましたが
「あと少し(宿泊代を)出せば
この宿に泊まれる」「さらに少し
出せばここも」とどんどん予算が
膨らみ、気がつけばふる川予約。
当初の予算2倍以上の料金。
(最初の予算は一万円以下)

「せっかくだから」の呪文をとなえつつ
ふる川へ。

部屋に案内され「ふる川に決めて
よかったね」と同行者と盛り上がる。



豪華絢爛、または
スタイリッシュな高級宿でもなく
ふる川らしいセンスのお宿。
民芸調とでも言ったら良いの
でしょうか。

例えば、客室にソーイングセットを
用意するのではなく、
さりげなくピンクッションに針を刺した
簡易的なものを用意とかね。



最近では見かけなくなった
お宿オリジナルのレターセットとか。
ふた昔前は宿オリジナルのレターセットと
絵葉書が無料で用意されているのは
そんなに珍しくなくなかったですね。
「温泉に来てます。楽しいよ」と写メを
ダイレクトに送るのが主流ですが
たまには旅先からの手紙もいいものです。



ふる川は館内いたるところに
宿泊者が楽しめたりくつろげたりできる
スペースがあります。

宿泊した方なら「みつをだらけの宿」の
印象をお持ちかと思います。
実際、私もそのくち。
今回泊まって思ったのは(4年前より)
「みつをエキスが薄まってきたかも」
・・・若干ですが(笑)
露天風呂のみつを木札が見当たりません。

「あなたはそれでいいんだよ」と全肯定しながらも
やれ「夢」だのじわじわ圧力感のある
「書」は健在。
また、ゆ瞑みの「肛門に力を云々」の
難易度の高い瞑想方法も健在ですが
「なんもお湯に入って温まったらいいべさ」の
気持ちで楽しめばいいと思います。



食事はとてもおいしくいただけました。
ただ、仙食庵は掘りごたつ&座椅子より
椅子っぽい座椅子ゆえになんだか
落ち着かない。ちょっと高すぎます。
(足が短いのかしら)
座椅子に横座りすれど安定感がなく
直で床に座ればテーブルが高く。
これさえ解決できれば・・・



大浴場&中浴場は結構暗いです。
日の光が入る分には問題ないと
思いますが、夜はちょっと暗いかなぁ。
暗い浴場が好みですので、私は良かったの
ですが、年配の方や目が悪い方は注意が必要。

「よもぎの寝湯」があるのですが
これかなりぬるいです。
ただ、お湯でいいだけあったまった体には
すごく気持ちがいい!
ずっと入っていたらじわじわ温まってきて
ちょうどよくなってきます。



館内でくつろぐのもよし
温泉街を散策するもよし。
好きなように過ごすのが一番です。
大切なのんびり時間を過ごすには
ふる川、おすすめですよ。

今回、急に温泉宿一泊の
「ゲリラ温泉」を決行しましたが
このゲリラ温泉が非常に楽しく
再度決行しました。
何日も前から予約してその日を
楽しみにするのもワクワクして
「その日の為にがんばる」感が
いいのですが、ゲリラ温泉も
「まっさか一泊するとはねぇ
嘘みたいだねえ」的に
宿についてからの盛り上がりも
楽しいです。




ふる川 朝食 (定山渓温泉)

2014-09-26 01:37:58 | 定山渓



夕食をいただいた後は
部屋にてころり。
ふる川文庫(勝手に命名)で
本を借り、読んでる途中で
寝落ちしては起きて続きを読む。
目が冴えれば温泉に入り
強張った体を解く。
冷えたビールをきゅっとひとくち。
そのうち地球の中心に引っ張られるような
錯覚を楽しんで寝息をたてる。

朝です。ご飯です。

夕食と同じ仙食庵にて
バイキング。



野菜中心のバイキングとあって
野菜好きな同行者はあれもこれもと
お皿に盛ります。

好みの野菜を好きなだけ自分で
蒸篭に盛って蒸してもらえるのが
とても気に入った様子。

朝食も既製品ではなく
手作りのおかずが並びます。



野菜中心ですが、野菜が苦手な
方も満足できるようになっています。

朝から揚げたての天ぷらが
食べられるのもうれしい。

際立って「コレがおいしかった」の
おかずは思い出せないのですが
(なにしろ起きぬけ)
全体的に手作感満載で
とても良かった印象です。




ふる川 夕食 (定山渓温泉)

2014-09-25 23:16:18 | 定山渓



個室の檜風呂でビバ温泉の
気持ちになり、岩盤浴で
たっぷり汗をかき
ゆ瞑みの露天で外の風に
あたりつつ源泉に浸かり・・・
さて、夕食。
温泉宿宿泊の醍醐味。



仙食庵で葡萄の食前酒から
始まる創作和食のコース。
創作料理って得てして
「創作はお止めになっては・・・」と
老婆心から思うことが往々にあるのですが
ふる川は「いいね!創作!
どんどんやっちゃって!」な味わい。

この↑「焼き帆立真丈
すり流し仕立て」がおいしい。
この後の料理への期待が
高まります。



盛り付けがきれいなお造り。
「こんな大きな牡丹海老
見たことないね」と盛り上がる。
同行者は本鮪がおいしかった様子。



4年前のふる川の夕食の
たっぷりボリュームを
思い出しつつ「食べれるべか」
「食べたいよね」と別注文した
野菜の天ぷら盛り合わせ。
塩で食べるのが主流になって
きていますが、ふる川は天つゆ付き。
個人的には天つゆで食べるのが
一番おいしくいただけます。



同行者絶賛の「かすべ竜田揚げ」
おこげはサクサクでいただいても
餡にひたしてシミシミでいただいても。
このプランにはビール(クラシックの
ジョッキ)が1杯付きます。
「今日は(も?)たくさんビール飲む!」と
張り切っていましたが、「ビール
飲んだら食べられないかも」と
不安がよぎり、おかわり中止。



やわらかスペアリブ。
実際は大きくて食べ応えあり。



「手造り短期熟成味噌」を
つけていただきます。



一緒に盛られている
「じゃが芋と南瓜のグラタン」
少量なのですが満足感あり。



けっこうじわじわとお腹が
いっぱいになった頃に
「自家製ところ天」
このさっぱり感が食欲を
リセットしてくれます。
ツルツル・シャキシャキ・
プチプチの食感がたまらない。



「名残り鱧と木の子の冶部煮鍋」登場。



鱧の出汁が強いです。
ところ天でリセットされたはずが
南瓜のすいとんで
お腹いっぱい、玉砕・・・
のはずが・・・



銀杏入りのご飯が
食べらさるんだわ。



漬物も食べらさるんだわ。



デザートはさつま芋プリン。
ひとくち食べて
「さつま芋!」な感想。
この感想を共有したいくらいの
さつま芋風味です。

普段、家庭料理は別として
和食をいただく機会が
あまりありません。
創作和食ならなおさらです。
そんな事もあってか、すべてが
目新しくどれもおいしく満足な
夕食でした。
ほんとおいしかった。


ふる川 風呂 (定山渓温泉)

2014-09-24 02:25:26 | 定山渓



ふる川には貸切温泉が
二ヶ所あります。
どちらのお風呂を利用するのか
予約時間の5分前に電話で
知らせてくれます。
今回は5階の「五んべい」



「いいねー」「いいねー」と言い合い
盛り上がりながらの湯浴み。



大人二人でちょうどいいサイズ。
どちらかと言うとぬるめなんですが
じっくり浸かっているとじわじわ
汗が出て温まります。
湯の花がたっぷりのお湯に
浸かっていると温泉に来たんだなーと
ひそかに「おだって」きます。



いやー、いいお湯です。



この後、岩盤浴へ。

うつ伏せ10分、仰向け10分
休憩10分。再度うつ伏せ&
仰向け繰り返してトータル50分。

内臓が温まってきたからか
お腹が空いてぐるる~と
鳴る鳴る。
汗をたっぷりかいて終了。
久し振りの岩盤浴、
気持ちよかったです。



岩盤浴のあとはゆ瞑みの
露天風呂。
暗くてブレブレ。
贅沢にも貸切状態。

男性の方は壁に囲まれての
造りのようですが、
女性用は庭を望めて
開放感があります。



前回訪れた時は
石けんなどが用意されていた
記憶がありますが
現在は一切なし。

好みですが、写真など見る限りでは
男性用の方が篭った感じがして
なんかこう、いいなぁと。

さて、食事の時間です。







ぬくもりの宿 ふる川 (定山渓温泉)

2014-09-23 18:16:50 | 定山渓



4年振りに訪れたふる川。
今回は「風呂三昧 
温泉パスポートプラン」を利用しました。



通常の大浴場(展望風呂)、
貸切の岩盤浴と檜風呂が
利用でき、他のお宿の温泉が
楽しめる湯めぐりパスポートが
付きます。
部屋はふるさと館になりますので
源泉掛け流し露天風呂「ゆ瞑み」が
入り放題。
一泊でそんなに入りきれるのかとも
思うプランです。

用意していただいた部屋は和洋室。
初めてふるさと館に泊まりましたが
「部屋、ひろーい!」が私と同行者の印象。



ふすまを閉めれば二部屋に。



マッサージチェアもあり、テレビは2台。
CDプレーヤーで音楽を楽しむもよし
ごろんと横になりテレビをみたり
読書にふけるもよし。



いつもは「おつかれー」と
ビールで乾杯し、ローカルの
情報番組をみてごろごろ&
うだうだタイムを満喫するのですが
今回は16時から貸切檜風呂(50分)
17時は岩盤浴(50分)、18時から
夕食スタートと、うだうだなんて
していられません。
乾杯ビールも中止。



浴衣の用意もありますが
作務衣もあり。
お好きな方をどうぞとのこと。



はおり物は袖なし・袖ありを
選べます。
好みのものを使えます。
これっていいですよね。



館内いたるところに
「ゆっくり楽しんでね」な
宿側のもてなしが感じられます。

さて、温泉に浸かりますか。








イタリアンカフェ BECCO (中央区)

2014-09-23 12:14:18 | おいしいお店(札幌)



私も同行者ハラペコ。
「行ったことがないお店が
いいな」と大通りあたりをうろうろ。
天井が高く、いい雰囲気な
BECCOに決定。
飲み放題はビール付き。
ジャックダニエルも飲み放題で
同行者喜ぶ。



ソーセージの盛り合わせ。
気のせいかスーパーで売ってる
ソーセージのような・・・



ポルケッタ。
ほろほろっとおいしい。



コブサラダ。



ピザは数種類あり
たしかおまかせ的なMIXピザ
だったような・・・

全体的に「可もなく不可もなく」な
料理でした。
ただ、内容を考えたら強気な
価格設定かも。
さらにサービス料10%(ディナーのみ)
加算はちょっとなぁ・・・な感じです。

外から見て、雰囲気の良さに
期待し過ぎてしまっての
肩透かしかもしれません。

場所柄、会社や友人との飲み会で
わいわい楽しく飲むのにいいでしょうね。




カフェレストラン ヴィーニュ (南区)

2014-09-21 02:42:33 | おいしいお店(札幌)



藤野ワイナリーが経営している
(のかな?)イタリアンレストラン。
エルクの森パークゴルフ内に
あります。
が、石山通り左折して進んでいくと
パークゴルフ場はあっても
レストランが見当たらない・・・
受付で聞いてみるとさらに進んで
右手にあるとのこと。

「三角屋根の建物です」と親切に教えて
いただき到着。



着いたのか夕方だったので
藤野ワイナリーのナイアガラワインを
使ったアイスクリームや葡萄ジュースを
いただく予定でしたが、店内のおいしそうな
匂いでおなかがいきなりすいてしまいました。



ピザとサラダを注文しようと
同行者と即決。





人参のドレッシングが
非常においしい。
販売していたので
帰りに購入。



おまちかねの生ハムと
キノコのピザ。
生ハムやキノコもおいしいのですが
チーズがおいしい。



おいしい、おいしいと
同行者と話が弾みます。



同行者注文の
ナイアガラのアイスクリーム。
ひとくちいただいたら
最初は葡萄のおいしさ、
最後はワインの風味。
アイスクリームと
シャーベットの中間の食感。
これもおいしい。

ちょっと散策。



夏の頃は花が咲き乱れて
いると思われる散策の道。
かわいらしいガーデングッズに
紛れて「何か」がちょいちょい
登場します。
ハニワ・・・



一瞬びびる。
騎士登場。
この先通れるのだろうかとか
実は人が入っててドッキリ的な
展開になるのではないかとか
相変わらずの妄想。



パークゴルフのコース横を
テクテク散策しますが
けっこうな距離。
やっと葡萄畑に到着。

ほのかに葡萄の香りします。
「あぁいいな」と思う瞬間。



ワイン好きでなくても
楽しめるレストランです。
お天気が良ければ散策を
オススメします。

期待していた葡萄ジュースですが
まだシーズンではないそう。
収穫後には提供していただける
とのこと。
その頃にまた訪れたいです。





蛯天分店 (中央区)

2014-09-16 23:42:10 | おいしいお店(札幌)



誘われて蛯天分店。
私の若い頃からありますが
創業何年なんでしょう。

今回初めて訪れました。



天丼を注文。
気軽に入れる老舗ですね。
天丼は700円とお手頃値段。

同行者はちょっと年上の
札幌生まれの札幌育ち。
古いこの界隈の話しや
自宅近くの神社のお祭りの
話しで盛り上がる。



サクッとあがった
天ぷらひとくち。
タレのかかったご飯を
ひとくち。
昭和の空気に包まれて
食べる天丼はおいしいです。



それにしても
このイラストかわいいなぁ。
多分、おおばひろしさんの
イラストですね。



焼肉 東光園 (東区)

2014-09-14 01:20:17 | おいしいお店(札幌)



東区の目立たない場所で
ずーっと営業している焼肉屋さん。
10年以上前からたまーに
ふらっと行く焼肉屋さん。
今回も数年振りに訪れました。
ランチは初めてかもしれません。



店内は意外に広く
そして清潔感があります。
油のベタベタ感一切なし!
店主のおじさん一人で
調理するには広い厨房も
ピカピカで、キレイ好きなんだなと
思います。
かと言って神経質な印象もなく
いい感じの店主です。



ランチメニューの
サガリ&ロースセット。
1000円ちょっと。



同行者注文のミックスセット。
トントロとトリとホルモン。
たしか800円ちょっと。
夜のメニューもお手頃な
値段ですが、ランチもオトク。
同行者は東光園のホルモンが
好きなんです。



やっぱり白飯(シロメシ)
最強。焼肉の大親友ですね。



セットにはご飯と漬物と
スープとサラダが付きます。



夜のメニューに
生ハムサラダがあり
かならず注文します。
ハモンセラーノとかの
生ハムではなく、ある一定以上の
年齢(オヤジ&オババですね)
初老チームが懐かしさに涙する
「コールドハム」がたっぷり入ったサラダ。
薄くスライスされた凍ったあのハムですよ。

しばらく放置して溶けてとろっとした
ハムを食べるのが私も同行者も
大のお気に入りです。




ずいぶん前に知人が
「店主は元肉屋だったらしい。
なので値段のわりには良い肉
なんだよ」と家族で贔屓にしてたことを
思い出しました。

低価格の焼肉屋の味わいでも
なければ、ススキノの味わいでもない
普通でおいしい焼肉屋さん。

接客担当の奥様(だと思う)が
いつ行ってもにこやかで
なんだかほっとします。

10月5日まで生ビールが
390円!黒ラベルのジョッキです。
発泡酒じゃないですよ(笑)






玉林酒家 (東区)

2014-09-11 05:09:53 | おいしいお店(札幌)



先日より、もっちりした皮の焼き餃子が
どうしても食べたかったの
ですが、なかなか機会に恵まれず。
で、東区の名店玉林酒家。
数年振りに訪れました。

13時過ぎに行ったので
比較的すいていましたが
12時は激混みの様子。



ランチは日替わりで4種類。
もやしとニラとお肉の炒めもの。



普通の家庭料理でおいしい。
写真では見えませんが
春雨も入っており、食感が楽しい。





ザーサイをしょうがであえてます。
普段ザーサイって箸が進まないことが
多いのですが、これならいける!



杏仁豆腐もついてます。
クラシカルな味だったようで
同行者いわく「甘くて懐かしい味だった」



同行者注文のあんかけ焼きそば。
ボリューミー!!



セット内容はほぼ一緒。
スープ、ザーサイ、杏仁豆腐。
さすがにご飯はついていません。
でもハラペコ同行者はご飯を注文。

あんかけ焼きそばはちょっと
塩気がきついですが
具沢山で麺がぱりっぱりで
おいしいとのこと。
んもう餡がつやっつや!



ランチセットとは別に
焼き餃子を注文。
このもちもち餃子が食べたくて。



ランチセットが結構な
ボリュームだったので
プラス餃子となれば
お腹がきつい!
私は残念ながら杏仁豆腐まで
辿り着けず。
でも焼き餃子&白飯を堪能&満足。
(黄金の炭水化物メニュー)
カリッ・ジュワー・モチモチ・はふはふはーです。



東区の名店ですが
「庶民的な名店」です。
店内のこれでもか!的な
赤いちょうちんや飾りも私的には
かなりの好印象。

また行ます。多分夜(笑)