お疲れ様です。
みなさまお元気ですか?
こちら金沢、最近寒くなってきまして
「コタツ」を出したら
もうダメ、コタツに首まで入って
もう何もしたくない病
に陥り、ブログもサボりっぱなしです。
こんな「なまけ三昧」の日々では
流石にまずい
ということで
今日は3度目の正直で食べることが
できたこちら
金沢の入江というところにある
「アイリーカレー」をご紹介です。
「アイリー」「IRIE」
を検索してみると
ジャマイカの言葉で
『嬉しい・楽しい・幸せ』という意味のお店
のころらしいです。
また、レゲエ用語で
「幸せ」や嬉しい、楽しい
といったことを示す言葉なんだそうです。
お店に入ると
この雰囲気、鳴っている曲も
やっぱりレゲエでした。
みなさまお元気ですか?
こちら金沢、最近寒くなってきまして
「コタツ」を出したら
もうダメ、コタツに首まで入って
もう何もしたくない病
に陥り、ブログもサボりっぱなしです。
こんな「なまけ三昧」の日々では
流石にまずい
ということで
今日は3度目の正直で食べることが
できたこちら
金沢の入江というところにある
「アイリーカレー」をご紹介です。
「アイリー」「IRIE」
を検索してみると
ジャマイカの言葉で
『嬉しい・楽しい・幸せ』という意味のお店
のころらしいです。
また、レゲエ用語で
「幸せ」や嬉しい、楽しい
といったことを示す言葉なんだそうです。
お店に入ると
この雰囲気、鳴っている曲も
やっぱりレゲエでした。
そして、壁にこんな大きな絵もあります。
そうでね。
ジャマイカのレゲエミュージシャンの先駆者
「ボブ・マーリー」ですね
そうでね。
ジャマイカのレゲエミュージシャンの先駆者
「ボブ・マーリー」ですね
素晴らしいミュージシャンです。
良い曲が沢山ありますが
せっかくなので
この一曲をご紹介します。
Bob Marley - One Love (Clip Officiel)
お店の中も
こんな音楽で満たされている
そんな感じです。
では早速、アイリーカレー
どんなカレーなのかご紹介します。
◆仕込み!
カレーの仕込みに玉ねぎ200キロ使用
油は極力使わず
小麦粉も使用しません。
グルテンフリーで胃もたれしない
健康思考のヘルシーカレーです。
ちなみに1杯のカレーに
玉ねぎ1個分が入ってる
とのことです。
◆お米!
お米は地元石川県の河内産の「ゆめみずほ」
白米2、玄米1の割合で
これがまた、カレーとの相性抜群とのこと
◆野菜!
使っている野菜は
なるべく地元の物を使用
しかも、自家栽培の無農薬野菜
なんだそうです。
そんなこだわりカレーです。
気になる方は
こちらのサイトもチェックしてみて下さい。
良い曲が沢山ありますが
せっかくなので
この一曲をご紹介します。
Bob Marley - One Love (Clip Officiel)
お店の中も
こんな音楽で満たされている
そんな感じです。
では早速、アイリーカレー
どんなカレーなのかご紹介します。
◆仕込み!
カレーの仕込みに玉ねぎ200キロ使用
油は極力使わず
小麦粉も使用しません。
グルテンフリーで胃もたれしない
健康思考のヘルシーカレーです。
ちなみに1杯のカレーに
玉ねぎ1個分が入ってる
とのことです。
◆お米!
お米は地元石川県の河内産の「ゆめみずほ」
白米2、玄米1の割合で
これがまた、カレーとの相性抜群とのこと
◆野菜!
使っている野菜は
なるべく地元の物を使用
しかも、自家栽培の無農薬野菜
なんだそうです。
そんなこだわりカレーです。
気になる方は
こちらのサイトもチェックしてみて下さい。
そして、本日頂いたのは
ニューメニュー
「酒粕とクリームチーズのキーマカレー」です。
お値段は1000円也
こちらにあるように
ココナッツソースの辛口がオススメ
とのことなので
それにしてみました。
トッピングは
とりあえず「ダル(豆のスパイス炒め)」
です。
そして飲み物は
なぜか、豆乳を選びました。
まず、登場したのが
その豆乳とサラダです。
ココナッツソースの辛口がオススメ
とのことなので
それにしてみました。
トッピングは
とりあえず「ダル(豆のスパイス炒め)」
です。
そして飲み物は
なぜか、豆乳を選びました。
まず、登場したのが
その豆乳とサラダです。
サラダもなかなか良い感じと
思っているところに
本日のメインのカレーが登場しました。
思っているところに
本日のメインのカレーが登場しました。
はい、こんな感じです。
見た感じ、スパイスが効いた
本場カレーって感じです。
では、いただきま~す!
スパイスは効いていますが
たぶん日本人に合った感じです。
どちらかというと
そんなに辛くないカレー
って感じなので
お子様でも大丈夫かもって感じです。
メニューにも
キッズヤサイカレーやキッズキーマーカレー
もあったので
家族で来てもよさそうですね。
そして、チーズとカレーの相性も抜群
他では味わうことが出来ない
アイリーカレー独特のひと皿
私的にはそんな感想でした。
今回はトッピングは
「ダル(豆のスパイス炒め)」
だけだったのですが
いろいろと追加すると
更に楽しめそうな感じです。
ここは友人に進められて
1回目は満席で入れず
2回目はお休み
そして、
今回3回目でやっと食べることができたのですが
諦めずに来てよかったって感じです。
ということで
今日は
レゲエの言葉で「幸せ」「嬉しい」「楽しい」
あたなは感じることができるでしょうか?
金沢のアイリーカレー
でした。
見た感じ、スパイスが効いた
本場カレーって感じです。
では、いただきま~す!
スパイスは効いていますが
たぶん日本人に合った感じです。
どちらかというと
そんなに辛くないカレー
って感じなので
お子様でも大丈夫かもって感じです。
メニューにも
キッズヤサイカレーやキッズキーマーカレー
もあったので
家族で来てもよさそうですね。
そして、チーズとカレーの相性も抜群
他では味わうことが出来ない
アイリーカレー独特のひと皿
私的にはそんな感想でした。
今回はトッピングは
「ダル(豆のスパイス炒め)」
だけだったのですが
いろいろと追加すると
更に楽しめそうな感じです。
ここは友人に進められて
1回目は満席で入れず
2回目はお休み
そして、
今回3回目でやっと食べることができたのですが
諦めずに来てよかったって感じです。
ということで
今日は
レゲエの言葉で「幸せ」「嬉しい」「楽しい」
あたなは感じることができるでしょうか?
金沢のアイリーカレー
でした。