ヨシちゃんのお勧めの本でドーナッツにハマってしまって数週間^^
次にどのドーナッツを作ろうか悩んでた時に、またヒットした生地をアップしてたヨシちゃんw
なんと焼いたパンを揚げたドーナッツ~~~~~!!
一目で魅かれちゃって、さっそく次の日作ったよぉ~~~
それやのに… なのに…
ドンくさ子な私は、生地を焼かずに二次発酵後すぐに油に突っ込んでしまった~~~~~~~~
やったぁ~~~~~~っ…ってしばら~~~く気がつかなかったんやけど(それぐらいコレも美味しかったの)
でもやっぱり、ヨシちゃんのブログにある
これも激ウマ!!
この字が気になってしょ~~~がない(笑)
で、またチビもドーナッツってアッちゅ~~~まに無くなっちゃうぐらいの大人気商品なのだww
また作って~~ってリクエストなんかもらっちゃったりして(笑)
同じドーナッツを作るのも芸がないやん?
なので、またまたマイヤーズに漬けたレーズンをマゼマゼしてみた
今度は何度目やっ??(笑)
ちゃんと焼いてから揚げるんだっ!!
心に刻んで再挑戦~~~~~
したのに… なのに… 私ったら オーブンで焼いた後、油で揚げるのにピンとこないで、ふつ~~~にいつもどおりにシッカリと焼いてしまった…
もうね… 揚げたら真っ茶色よ
だけどね、これは強力粉100%やのに、翌日にも残しといて食べてんけどベチャって油がしみ込んでないのよねぇ…
大したもんやわ焼いてから揚げるって
でもね…昨日ね…やっとちゃんと焼いたのだぁ(笑)
いったい何度目のチャレンジやろぉ~~~(笑)
ちょっとだけ観るぅ?まだ揚げてないねんけどね…こうご期待
ねねっ、スゴイでしょ?いつも焼きすぎる私が、焼き色我慢してちゃんと焼いてるなんて(笑)
実はね…あの買った本に書いてた 焼きの温度と時間…どこに書いてるかわからへんかってんやっと見つけたのさ~~
これを揚げるねん~~~~~~~~!今日、チビが学校から帰ってくる時間を見計らって
今度こそ成功よぉ~~~
そんなヨシちゃんから またまたサプライズで幸せ便が届いちゃったぁ~~~~~
今日の いっちゃんトップの画像はヨシちゃん手作りの シフォンケーキとラスク
毎回違うお菓子が入ってて、とっても楽しみやの
でね~~~、ラッピングも本格的でお店屋さんみたいやし
わたしこんなセンスがまったくないからいつもどうなってるんやろぉ~~
ってガン見しちゃうのん(笑)
どっちも手のひらサイズの可愛いお菓子やったよんw
シフォンはしっとりフワフワで美味しかったぁ
ラスクはバリってしてて、ほんの~~り甘くて優しいお味やったよぉ
ヨシ先生(保母さんやのん)の愛情がた~~~~っぷり入ってるお菓子やったぁ
ごちそうさまでしたぁ
いっつもこんな感じで、段ボール満タンに入ってて、出していくのにワクワクするのぉ
でね、何が入ってるんや~~~~~?って思ったら お粉が入ってたぁ(笑)
リスドール2.5キロの袋~~~
と…揚げたらスナック菓子になる素??
エピを焼こうと思って買わはったんやけど、今ドーナッツにハマってしまったから使わない…とか(笑)
ぎゃははは~~~~~ そんなんいいの~~~~~~っ??
リスドール…お高いや~~~ん
あとはランチボックスとポケモンおにぎりシート、でノロとかも大丈夫な消毒液、世界の国旗200本(笑)
カレーやってんけどしっかり 使わせてもらっちゃいました(笑)
ヨシちゃ~~んありがとぉ大事に使わせていただくねぇ~~~~~