ぷりりんの 独り言。。。ぶつぶつ

新しいものに挑戦してワクワクしたい^^

今週もがんばるよ~~んp(*^-^*)q

2011-06-14 00:39:39 | ぱん
    

今日はぶーらんじぇーる 3回目の販売の日やったよん
成形が楽ちんやったのか??
コツを掴んだのか・・・ナイナイ
いつもよりも手際よく出来上がったの~~

それやのに、パンのアップを1つもカメラに収めてなくて出荷しちゃった~~~
全部並べて記念撮影はしたから、ちょっと雰囲気だけでも見てみて~~~


                  
     ちなみにパッケージの裏はこんな感じ^^   
     
     このカラフルなテープはマスキングテープっていうねんけど、可愛いでしょーーー
     今日は納品したあとに、イオンへ行ってマスキングテープの新しいのを買いに行ってきたよ~~

今日納品した時にね、ゆいまーるさんに
           パンのメニューブッグみたいなのを作ってお店に置いてみたら?
って言ってもらったの~~~
わたしばっかりスペースとってしまったら申し訳ないです~~って言ったら、
そんなことないよ、大丈夫って言って下さって
ゆくゆくは、注文とかも聞いて確実に販売できるようになっていかはってもいいやんね~って
なんかいっぱい考えてくださってて、ほんとにありがたいなぁ。。って思ったんだ~
      メニューブック ああ、またお楽しみが増えてしまったよん(笑)


このお店は素人さんが何かをしようとするためのステップになるように手助けしてくださるお店なんだって。
ここでの経験がのちに自分でする時に役立てばって
やっぱりそうやったんや~~って改めて思った

今日はエアロビクス教室をこの春 立ちあげたママちゃんが、ゆいま~るへパンを買いに
行ってくれたんやって~~~
えっ?なんでわかったかって???
    『ぷりんちゃ~~~ん ゆいま~るってどこにあるかわからへ~~ん
って電話があったから
ほんと~~、ありがとぉ~~~



さて…先週の土曜日…なんでか凹んでしまってて、なかなか気持ちアップできなくて

 
ベーグルを焼いたよ~~~
うちのオーブンは17年前に買った古い電気オーブンやの
だから丸いターンテーブルで ベーグルなんか3つしか焼けなくて、いっつもこのツルツルピカピカは後半の3個は
ちょいシワベーグルちゃんになっててん。。。

なんとか出来ないかなぁ……と、目を閉じた瞬間ひらめいたっ
前半3つをオーブンの発酵機能で発酵させて、残りは自然発酵で室内の日当たりの悪い場所に置いておくの~~

で、前半が終わってまだ発酵が足りなかったらオーブンで追加発酵させ、絶対に過発酵にならないようにしてん~~

そしたら。。。
あたりまえやけど、ツルツルん~~~なベーグルちゃんになったよ~~~ん
POCOちゃんに質問されて、『実はね…後半のはちょいシワになっててんww』 って言うててんけど
これで解決ぅ~~~

季節が進んで発酵時間が違ってくると、また考えなくっちゃやけどね~~~


 でね、ベーグルちゃん成功したってのに、まだまだテンションあがらなくて 
今年のバレンタインにご近所ママちゃんから教えてもらったチョコレートを作ってみたよ~~ん

             

                         

  レシピはこちら       

Cpicon チョコレートソーセージ by kayo0314

私は中に 最近ハマってる オレオクッキーとマシュマロを入れてみたよ~~ん
今度はオレオ、マシュマロ、ラム酒に漬けたレーズン、くるみを入れて作ってみたいなぁ~~って思ってまぁす^^

ちなみに、わたしはママちゃんのアドバイスで 板チョコは ブラックチョコ2枚、ミルクチョコ1枚で作ったよ

  
  
次回の ぶーらん じぇーるは 6月17日金曜日です
    今週から月曜日、金曜日の販売とさせていただきます 
    よろしくお願いしま~~す








            


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20 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
ぷりん (華ちゃんへ^^)
2011-06-19 14:17:51
うんっ

わたしもーー!
ありがとねっ華ちゃんっ
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そぢゃ! (華千代)
2011-06-17 14:40:13
今がその時よね
ありがとうぷりりん
返信する
ぷりん (華ちゃんへ^^)
2011-06-16 20:55:41
華ちゃ~~ん こんばんば~~ん^^

新しいPCからのカキコやねぇ~~

うんうん、明日よ~~ん
チョコ美味しそう~~?
そでしょ、美味しいねん(笑)
いやいや、上達やなんて~混ぜ混ぜするだけやから、華ちゃんも作ってみて~~!

え~~~~っ
ほんとぉ~~?
ボード上手にかけてるぅ?
ありがとぉ~
そやねん、時間との戦いやから、どうしても
オーブンでの発酵になっちゃう。。。
ま、確実に届けやんなんし、コレは仕方ないかも…

そっか~~
オークションとか出すときは言ってね~~
鉄は熱いうちにとも言うやん?
だから今がその時やと思ったら、
忙しくても(無理したらイイもん出来ひんからホドホドに)今がその時やねん~~って思う
だからわたしも今にしてんよ~~

一緒にがんばろうね~~~
返信する
ぷりり~~~ん^^ (華千代)
2011-06-16 20:16:27
明日だね。お忙しそうだから手短にいくぜ~
そのチョコもおいしそう~
どんどん腕が上達してるね~

ボード書くのめっちゃ上手ぢゃん
最近、お天気が悪いからお日様発酵もなかなか大変なんかな~?
頑張れ~ 
私もね、地道に一歩ずつ頑張ることにした。
やっぱり、順序は大切やね~ 
ヨシ! ファイト~
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ぷりん (ヨシちゃんへ^^その2ぃ~~~)
2011-06-16 17:57:56
ヨシちゃ~~~ん こんちわんわんわ~~ん

でへへ~~
ちゃんと届いたみたいでよかったよ~~ん

入れ忘れたアレはすんごく悲しかったけど
もう言わんとくぅ~~(笑)

そやんねぇ~ヨシちゃんもショックやんねぇ~~
大丈夫、私もっとショックやからww
ってゆうか、ヨシちゃん作ってみて~~
美味しいからっ
あ、でもぷりりんの食べてほしい(どっちやねん)

そやで~お手洗い団子 ぶぶーーーっ笑
ちゃうちゃう
ちゃんと書いたや~~~~~ん 意味ぃ~~

ヨシちゃん体重書かなくても大丈夫でしょ~
お仕事してたら立ちっぱなし、とかわたしと
運動量が違うと思うも~~ん

わたし計っておかんなエライことになるぅ~
去年の12月ぐらいからかな…
この『ぷりんデラックス』って言われて
本気で凹んだ証拠やんw
それまでは3日坊主やったもん(笑)
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Unknown (ヨシ)
2011-06-15 22:18:10
うっひひ~~
また来ちゃった
なになに?? 今日 出荷??
我が家に うれしいものが届くの??
明日かな?あさってかな?
入れ忘れたって・・・この最後に写ってるチョコ?? うっわぁ~~ 私もショック どんなお菓子なんだ??
って興味あったんだよねぇ~~。
でもま、お楽しみは とって置くと もっともっと「お楽しみ」になって・・・
夢が膨らむ・・・うふふ・・・♪
みたらし団子って・・・御手洗団子・・・?
うわぁ・・・「みたらい」さん って人は
いるけど これで 「みたらし」とは・・
初めて知ったよ(^。^;)
これじゃぁ おてあらいだんご じゃーーん

ぷりんちゃん アプリに書き書きしてるんだぁ・・体重。えらいなぁ~~。
私ね 何年も前だったけど どっかのサイトに登録して ぷりんちゃんみたいに 毎日2回
書き込んでたことはあったんだけどね・・・
それさえ続かず・・・( ̄□ ̄ll
ひと月くらいで 止まってた。
せめて 計量だけでもしないとね・・・
ホント びっくりすることになるよね。。

お荷物楽しみにしてるね~~☆
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ぷりん (晴れるYAちゃんへ^^)
2011-06-15 21:54:25
晴れるYAちゃ~~ん こんばんば~~ん^^

メニューブッグいい??
そっか…自分の気持ちとはウラハラに…ってどお??って思ってんけど、そっか~~~
なんか晴れるYAちゃんに言われたら、イイことのように思えてきた~~

1種類に3個以上ってのもうなづける~~
いや~~~~ん、実際にやってる晴れるYAちゃんの生の声を聞いてなんか実感湧いてきたなぁ

金曜日締め切りで火曜日納品なんだ~~~
なんか具体的に教えてもらって嬉しい!
実感してしまえるから嬉しい!!

うん、作ったものを喜んでもらえる
ってありがた~~~い

しかもお金いただいてるんやんね。。。
今までやってきたバイトとかOLの時とは
全然違う感覚でお金もらってるんやな~って。

友達が「買いに行ってきたよ~」って言ってくれるまで、ここまで思わなかったんやけど
もっと上手になりたいって思ってん~

いつか自分の時間帯にあう教室とか行かせてもらえる場があったら参加しようって最近特に思うねん~

幸いわたしには
晴れるYAちゃんや、ヨシちゃんが居てくれる
聞けば教えてくれる人が居てくれて
いつも本当にありがと~~って思うね~~ん

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ぷりん (koumamaへ^^)
2011-06-15 21:39:18
koumama~~ こんばんば~~ん^^

ボードもラッピングもちゃんと出来てるぅ~?
ラッピングはヘタクソでも可愛く見えるように
マスキングテープでオメカシしてるよ~
毎回のことやし簡易的にしておかないとね~~

そ~~~~~、そ~~~~~~~、
それっ、『登竜門』でてこなかってんよね…
koumamaが書いてくれてスッキリしちゃった~~
うん、オーナーさんはとってもいい人やの^^
色々アドバイス下さって、スペースもいいよって言って下さって…
うん、いづれ1DAYとかって形やろうとは思うけど自分とこでやれたらいいな~って思う~
売り切れになっちゃうかな?(笑)
そうやといいなぁ~~~~~

心配してくれてありがと~~
うん、今は元気よ~~ん

クックパッドにも来てくれてるの??
あそこ、あしあととかってないから、昨日何人の人が来てくれてるかは解るねんけど、そこ止まりやの~~~
うん、つくれぽ書いてくれるのん?
うれしい~~~~~
でも最近新しくアップ出来てなくて…
いっつも代わり映えしなくってごめんなさ~~い
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ぷりん (ぽんちゃんへ^^)
2011-06-15 21:12:00
ぽんちゃ~~ん こんばんば~~ん^^

ぶーらん じぇーる頑張ってまぁ~~~す
そやねん~受注生産出来たら廃棄はなくなるからありがたいんやけど…

どっちにしてもまだ先やねんけどね~

ええっ~~~~?
なんだか今夜はぽんちゃんまで誉め殺し?
センスあるぅ~~?照れるやん~~
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ぷりん (だいじまんちゃんへ^^)
2011-06-15 21:08:54
だいじまんちゃ~~ん こんばんば~~ん^^

わ~~~~いっ
誉めすぎやしぃ~~

でも誉められて育つぷりりんちゃんやから
そのまんま調子にノッテおくことにするぅ~~

えっ?落ち込んでるのん?
そっか…就職ね…
選ぶなって言われても誰だって選ぶよぉ~~
だって自分が働くとこやのに、行きたくないような毎日だったら嫌やんね
いいと思うよ~
とことん悩んでも

そだよ~~
へこたれず気合い気合い
だいじまんちゃんも笑顔似合うでしょ?
うん、頑張りすぎず…やねっ
返信する
ぷりん (ヨシちゃんへ^^)
2011-06-15 21:02:13
ヨシちゃ~~ん こんばんば~~ん^^

ぶーらんじぇーるには直接関係ないねんけど
オーブンが小さいから山食とか焼かれへんの~~
バケットもミニの…ホンマニこれ??ってのしか焼いたことないし…
マフィンの型も(6個とかつながったやつ…)入るのと入らへんのがあるし…
キリないけどいっぱいあるねんよね~

いっちばんやってみたいのは山食かなぁ~

そうそう、お店始めるようになって時間も
限られてくるし益々大きなオーブン欲しくなっちゃってん~~

まあ…でもね、3回目を焼いてタイミングがつかめたのか 一番早く焼けたのでもうちょっとこのオーブンで我慢してやっか~~って思えるようになったんだ~~
もうちょっと我慢の子

ビッグになんてなってないよぉ~~
ホントにわたしのパンでお金もらっていいんかなぁ??って思うもん

snowちゃんヨシちゃんちに来てくれてたね~~
ヨシちゃんもsnowちゃんちに居てた
なんかいいなぁ~~ やっほ~~~~
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ぷりん (かもぱぱちゃんへ^^)
2011-06-15 20:43:00
かもぱぱちゃん~~~ こんばんば~~ん^^

がはは~~~
ビックリしたぁ~~~(笑)

実はこの一番下の日付は、お店に行って書き換えたの
この画像はお家で撮影したもの~
心配かけてごめんね~
ありがとぉ~~~~~
返信する
ぷりん (snowちゃんへ^^)
2011-06-15 20:40:03
snowちゃ~~ん こんばんば~~ん^^

パンありがとねぇ~~
あ、無理しないでね~~~
並んでるパン眺めて帰ってくれてもいいよぉ~

うんうん、snowちゃんちにお友達が遊びに行ってたね~~~
なんかこんな輪が好きやねん~~
どんどん広がってってくれたらいいな
snowちゃんもカキコしてるぅ~ってまたお友達んちで嬉しくなっちゃった

ぶーらんじぇーるを見守ってくれてありがとぉ~
返信する
Unknown (晴れるYAですよん♪)
2011-06-14 23:16:20
メニューブック!! いいかもぉ~
何を作ろう?って迷うより「これが食べたい!」って言ってもらえるほうが断然作りやすいよ
今ちょうど晴れるYAがそんな感じでやってるの。(晴れるYAベーカリーね)
作れるものを予めメモ用紙に書いておいて(職場の冷蔵庫に貼ってある)ププッ
金曜締め切りで火曜日納品。
メニューは時々変えたりするけど、1種類に3個以上注文が集まったら受けるって約束だから
無駄はないかな。
まさに今日納品日だったの
ぷりんちゃんも頑張ってると思うと疲れが吹っ飛ぶわ
自分の作ったものを喜んでくれる人が居るってありがたいことだよね~
返信する
すごいすごぃぃ。 (koumama)
2011-06-14 21:31:42
ボードも素敵にかけてるし、ラッピングも上手。
このお店のオーナーいい人だね。なかなかこんなお店ないと思うよ。登竜門っていうのかなぁ。やりたいことがあっても場所や機会がなくて出来ないって人がたくさんいるでしょ。
このコーナーがきっかけで ぷりんちゃんがお店を出すことになるかもしれないしね。
ほんと凄いことだよ~
少しずつ、ぷりんちゃんのファンが増えて
あっという間に売れ切れちゃうようになるよ。

凹んだりしてもベーグル焼いたりチョコレート焼いたりして気持ち持ち上げたのね。偉いなぁ。
今は元気になったかな?

最近クックパドのぷりんちゃんのページよく見に行ってるの。
サラダとか作ったらつくれぼっていうのに投稿すればいいの?(笑)
いきなりkoumamaが投稿したらびっくりかもね(笑)
なんでもトライするぷりんちゃん、すごいよ。
だんだん、ペースがつかめてきたらいいね
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わぉ! (ぽん)
2011-06-14 21:29:52
ぶーらん じぇーる・・・凄いね。
じゅ、受注生産♡♡♡(0^□^0)♡♡♡
本当にパン屋さんだね。

・・・センスが、あるんだよなぁ。
本当にお店出せばぁ・・・。
キタァァ━(ノ>ω<)ノ :。・:*:・゜'★,。・:*:♪・゜'☆━!!
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Unknown (だいじまん)
2011-06-14 21:16:49
今回も美味しそう
可愛いいけど腕前は職人技
アイディアも抜群
いいじゃーん
この調子

私も最近落ち込んでるの
就職・・・ないのだ。
選ぶなって言われても・・・選んじゃうよね
ぶー
へこたれずに気合いで乗り切ろう

笑顔の似合うぷりんちゃん
お互い、頑張り過ぎず頑張ろうね
返信する
Unknown (ヨシ)
2011-06-14 14:52:50
おお~~~UPしたね~~☆ 
うんうん いい感じや~~♪
写メだと 小さくて・・・このおっきなのが
見たかった~~
オーブン 小さいと使いづらいね・・。
私も 職場のがちっちゃくてさ(^。^;)
ターンテーブルではないけど 庫内が狭いから
シフォンも食パンも すーぐ天辺がこげちゃって。たくさん焼きたくても ぷりりんちゃんみたいに限りがあるから 冷蔵庫に入れて時間差発酵よ
もう ホント いっぺんに焼きたいよね~~!


我が家のも 今のにする前は 母ちゃんがお嫁に来たときに買ったやつで・・それこそぷりりんちゃんちの倍の年数は あったやつだけど
サイズは大きくて。「古いなぁ」と感じるのは
・・・
 温度設定とかタイマーが ダイヤル式

ぷりりんちゃん 少しずつ少しずつ
BIGなパン屋さんになって行っちゃうね~。
嬉しいような さみしいような・・・

あ!!そうそう Snowちゃんが 来てくれたんだよ! うっれしぃ~~



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Unknown (鴨ぱぱ)
2011-06-14 07:27:30
6月13日火曜日???
返信する
お疲れ~ (snow)
2011-06-14 02:14:25
ぷりんちゃん!3回目も無事に終わったのね
お疲れ様
今回はちゃーぱんだったんだね
また午前中のお仕事の日は
チャリンコでお買い物に行かせてもらうね

ぷりんちゃんが優しい言葉で
紹介してくれるから
ぷりんちゃんのところから飛んできました~
ってコメントをいっぱいもらって
私もHappyだったよ
ぶーらんじぇーるの未来がとっても楽しみだわ
ベーグルもチョコも美味しそう
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