7月7日に唐津でオープンして、2ヶ月が経ちました。
本当にたくさんのお客様にご来店いただき、感謝感謝の毎日です。
遠くは青森、東京から、九州は鹿児島、大分、熊本から
山口、北九州からも来ていただき、
本当にありがとうございます。
唐津のお客様も少しずつ増えてきて、次のご予約を取っていかれる方も多いです。
9月に入り、食材も少しずつ、秋の食材に変わってきて
メニューも秋のメニューに変わりました。
当店はその時美味しい食材、旬の食材でコースを組み立てますので
きっちりとした月替わりのメニューではありません。
2回目以降ご来店のお客様は
ご予約時に、前回のご来店日時を伝えて頂けると助かります。
先日、所用で福岡へ出かけた際
偶然、7月にご来店頂いた常連様にお会いして
「あの時は楽しかったー。ついつい長居してしまってー
また伺います」
と言っていただいたり、
あるお客様からは
「1ヶ月経っても、脳内に余韻がずっと残っている」
と言ってくださったり、
嬉しいお言葉をたくさんいただいております。
そんな皆様からのお言葉が
明日への活力になります。
皆様のお越しをお待ちしております！
