先週 １４日に発生した熊本大地震。
ちょうど１週間が経ちました。
今回の地震で被害に遭われた皆様に 心よりお見舞い申し上げます。
どうかどうか、これ以上、被害が大きくならないことを、
そして少しでも早い復興を 心より願います。
熊本、大分には知り合いもたくさんいます。
うちのスタッフも熊本出身で、家族は宇城市に住んでいて、夜は車に避難しての生活を続けていらっしゃるそうです。
福岡もかなり揺れましたが、幸いなことに、お店は大丈夫でした。
ご心配のお声をかけていただき、本当にありがとうございました。
東日本大震災の時もそうでしたが、
こういう時、何をしていいか、何ができるのか、毎日そればかり考え、
無力な自分に腹が立ち、
私たちは、いつも通りのことを続けてていいのだろうか、
いつも通り、日々のことをブログに書いていいものだろうか、
あとに控えているイベントの告知などしていいものだろうか・・・と悩みます。
でも、なぜか先週の木曜日以降のブログのアクセス数が２倍に伸びています。
どうしてだろう・・・。
一緒に落ち込んでいてはいけないな、と思いました。
いつも通り、「元気に」「目の前のことを、頑張ろう」
と思いました。
茨城県出身のシェフも、九州に住んで、もう１５年。
「九州男児かっ！！」と思うほどの、「男気」で
九州の生産者さんの食材を探求し、その美味しさを発信し続けています。
かなりの「九州愛」で「熱く」頑張っています。
これからも引き続き、「九州の魅力」を私たちができるこの「食」を通して
発信していき、また多くの人に九州に訪れていただければ、と思います。
今、目の前のことを、
今まで以上の「パワー」で頑張っていこうと思います。
常連様の多くに、熊本、大分の方がいらっしゃいます。
とてもとても心配しています。
また、皆様に食べにきていただけるよう、喜んでいただけるよう、
心が元気になっていただけるよう、
その時がくるまで、「Kazu」はお待ちしております！
一刻も早い復旧を心から願います。
