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なす(=ΦωΦ=)と私と日本酒と

9月6・7日

2011-09-07 | グルメ・クッキング
6日

貝柱わさび和え/小籠包焼/茗荷きうり昆布茶漬

7日

キーマカレー/アチャール/枝豆

前回の豆使いのキーマが色的に良くなかったんで今日は枝豆の実を少々使用。
若いトマトを使ったんで少し希望する水分が足りずに残念。トマト缶使えば良かったかも。

アチャールはQPのサイトで見て作ったんだけど 玉ねぎだけじゃ寂しいなと赤ピーマンと生姜を追加。
不味くもないけど旨くもないw まあサイドメヌーには良いんじゃないか程度。
コメント
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