今朝から食べたかった『卵かけご飯』

金曜日、週の最後はとりあえず、なんとか区切りよく仕事を済ませて終わりました。
今週はほんと、いろいろと忙しかったです。

というわけで、今日の夕食は、やっぱり朝から念願の『卵かけご飯』。
炊き立てのご飯に、新鮮な卵の黄身を落としたプレーンなもの。
でもこれがたまりません♪

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『日本たまごかけごはん楽会』というのがあるのはご存知ですか？
なんか楽しそうでしょう？
それに、いろいろとウンチクが語れそうじゃないですか。

シンプルで美味しい・・・これって、たぶん永遠にあきの来ない食べ物のポイントなんじゃないでしょうか。

で、私の本日のメニューは・・・・・

エン菜とソーセージの炒め物
大根とコンニャクの煮物
オクラのゴマ醤油あえ
そして・・・炊き立てご飯に『卵かけごはん』
これに、飲みのこしの白ワインを添えて・・・・・

大したメニューではありませんが、心は満足！
な、メニューでした。