朝ごはんって、美容とか健康にいいの？

朝食は食べたほうがいい、って言う話がありますよね。
でも、ずーーーっと朝ごはん食べない生活から、朝ごはん食べる生活にチェンジすると・・・太る。
うん、 ＼(＠ｏ＠)”／(゜×゜*)確実に、太る。

そりゃぁそうよね。その分、カロリー摂取量が増えるんだから
でも、朝ごはんは、やっぱり健康のためには食べるほうがいいらしい。
朝食を食べた分だけ、昼と夜の食事は押さえたほうがいいのは間違いない。

でもね、アタシ的には、
「美味しい食事は楽しい！ 幸せ！ 」

さて、今朝の朝ごはんは、冷蔵庫一掃スペシャル♪

＜本日の朝食メニュー＞
生ハムと小夏、キウイフルーツ
クラッカーには、手作りのイチゴジャム
今風に言うなら、コンフィチュールって言うのかな？
そして、入れたてのコーヒー

手作りのイチゴジャムは、イチゴの粒がそのまま透き通るようなゼリー状になって、買った物と違ってフルーティーなのがいいですよね。
そうそう、ジャム作りはレンジでやるといいですよ。
焦げ付きにくいし、色も鮮やかに残ります。

このところのなかじまは、部屋の模様替えと、お掃除に夢中です。
今度の土曜日には、ついにテーブルの取替え用の足が運び込まれます。
お部屋がかたづいたら、Before After ってことで、またブログでもご紹介しますね。

それにしても、連休後って瞬く間に一週間が過ぎていきます。
そう思いません？

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