このところ夜ご飯が続いたので、今日はお家で和食。
今日のメインは「パールクララ」の揚げ浸し。
美しく鮮やかな明るい紫色のナスで
このほんとうに綺麗な色がお気に入りです。
お魚は太刀魚、酢物ように買った残りですが
こうして焼くと、香ばしくて、なかなか美味です。
水菜の胡麻和えも添えてみました。
そうそうこの綺麗なブルーの箸置きは、お友達の手作り。
使用済みの空瓶の、口の所で作ったんですって

お吸い物はモヤシの中華風スープ。
ああ、いい日曜日でした。
明日からまた頑張ろう



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