銀座京やさい美登里

先日京やさいをおいしく食べさせてくれる美登里に行ってきた。
美人で上品な奥様に迎えていただいて、カウンターに座る。

野菜を生かしたお料理が次々と運ばれる。

小さなお皿にきれいな野菜たちがいろいろな食べ方で出される。
これだけ小皿か並ぶのは和食ならではのこと。
もちろん自宅で再現できるはずなど、ない！
目でも楽しめるのが本当に嬉しい。
和食のぜいたくさというのを感じながらのお食事♪

お刺身、汁物、生野菜と味噌、焼き物、などと続き、ひとつひとつ、丁寧な仕事。
自分の体が喜ぶような食事に大満足。

ごちそうさまでした！

〓Kaz〓