先月は展示会やイベントで浦安に何度も行く事があり、その中で手に入れたモノを使った品を備忘録として。
一つ目は、浦安のオシャレスポット、urayasumarketsで見つけたカレイのアルミ型を使った一品。題して「カレイなるカレー」。昔は浦安でカレイが釣れていたらしく、それにちなんで販売されてるとの事。製造元は市川のメーカーさん。魚型だから具はマグロにしたけど、これがなかなかイケました。
二つ目は、猫北フリマに出店していたタリトルさんのパインジャム。酸味きつくなく優しい甘さです。久しぶりにベーグルパンを焼き、クリームチーズと一緒にいただきました。チーズとジャムの組み合わせは最高!
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