３年目

一昨年の春、我が家のリフォーム工事を始める前に畑（予定地）にアスパラガスの苗を植えました。去年は鉛筆より若干細いくらいの太さの芽が出てきて「これは、まだ食べられない…」ということでそのまま育てていましたが、今年は「ぎりぎり食べられるのでは？」というサイズの芽が出てきました。

植え付け３年目にして、やっと１本収穫。これから気温が高くなるともう少し出てきてくれるのでしょうか？アスパラガスはいっぱい食べたいけど、栽培にはなかなか時間がかかります。園芸の本には「一度植えたら１０年くらいは収穫できる」と書いてあったけど、本当かなあ。
ローストチキン。

元からあった「野生アスパラ」も２本収穫できたので、今日は合計３本食べられました。