今日のごはん、何?

日々のできごとと今日のごはんを徒然なるままに。

味が濃い野菜

2013年03月28日 20時32分59秒 | ごはん

田舎から送られてきた野菜がまだ少し残っています。今日は大根と人参を煮ました。

130328

「最近は人参が嫌いな子供は少ない」というけど、人参を嫌いな子供が減ったのではなくて人参の味がしない人参が増えたのだと思います。田舎の人参は味が濃いので、実は私はちょっと苦手。食べられるけどね。
いつも、田舎の野菜を食べると買ってきた野菜の味が薄く感じられます。

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