今日のごはん、何?

日々のできごとと今日のごはんを徒然なるままに。

絹か木綿か、それが問題だ

2015年10月27日 22時04分49秒 | ごはん
今日はおでん。

ここ数回、おでんに厚揚げが入っていませんでしたが、今回はやっと入れられました。でも、絹厚揚げ。我が家は豆腐も厚揚げも木綿派なのに、最近売っているのは絹ばかりで木綿はあまり売っていない。今日はどうしても厚揚げを入れたかったので、仕方なく絹厚揚げを買いました。木綿の「大豆がみっしり詰まった感じ」が好きなので、絹だとちょっと頼りない。(最近出回っている「もっちり絹厚揚げ」に比べれば、まだましだけど。あれはいただけない)木綿厚揚げ、もっと売ってほしい。なんで売っていないの?売れないから??
因みに、先日我が家に泊まりに来た娘の友達に聞くと、「きのこたけのこはたけのこ派で、豆腐は絹派」と言っていました。我が家はやっぱり少数派なんだろうか。
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