今日のごはん、何?

日々のできごとと今日のごはんを徒然なるままに。

やっと、みょうが収穫

2021年08月03日 20時36分39秒 | 菜園
かぼちゃに乗っ取られていたみょうがが、やっと収穫できました。(写真撮り忘れた)
って、ことで、みょうがをいっぱい食べることにしました。それだけで食べてもいいんですが、今日は「みょうがときゅうりのサラダ」と「みょうがとオクラの冷奴」そういえば、「みょうがときゅうり」を一緒に食べることって、あんまりなかったかも。きゅうりとみょうが、案外合うなあ。

サラダの横にひっそりと鎮座しているのは、ちぬの塩焼き。
このところ、トマト・きゅうり・おくらが採れすぎていますが、そこにピーマンやみょうがやつるむらさきやなすが加わってきて、食べきれない…。


コメント
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