素敵なお店

今日は絶好の木こり＆畑仕事日和でしたが、ちょっと仕事をサボってお隣の赤磐市までドライブ。コーヒー豆屋さんに「蔵を改装してカフェをされている店がある」と聞いて、偵察（笑）に行ってきました。
エントランスはこんな感じ。

岡山市内から結構離れているし、今日は平日だし、と思って気軽に行ってみたら、なんと駐車場も席もほぼいっぱい！私が到着したのは２時前でしたが、お客さんは１００％女性でした。ええっ、こんな場所でこんなに集客できるの…。
コーヒーとチーズケーキをオーダーしてみました。（このコーヒーはコーヒー豆屋さんのコーヒーです。）

なかなか素敵なお店でしたが、店内には石油ストーブ２台、ファンヒーター１台、エアコン１台、小型薪ストーブ１台、更に照明多数で「光熱費が相当かかってそうだな」という印象。店の内装も「お金かけてるな」って感じ。親子３人（母＆娘二人）で営業されていると聞いたけど、設備投資額を考えたらこれくらい集客しないと採算とれないんだろうな。（てか、採算とれているの？）
私は「一人営業」なので、ここまではできないかなあ…。
白菜の花ともやしの炒め物。