砂糖じゃない甘味料

自分でお菓子を作るのが好きなので、砂糖の味はわかるつもりです。

白砂糖の時、グラニュー糖の時、粉砂糖の時、黒砂糖の時、きび砂糖の時、和三盆糖の時、それぞれ特長が違いますので、作るお菓子によって砂糖を使い分けます。

最近は、砂糖じゃない甘味料も沢山出ています。

科学的とか健康的にはどうかはわかりませんが、美味しく食べたい時には、砂糖以外の甘味料は？な味がします。

そんなお菓子は、次からは買わないかな。。

自分が美味しいと思う物を食べたいです。


ちなみに、糖尿病の母は担当医から「カロリーゼロの砂糖や、人工甘味料は摂取しないように」と言われています。