もうこんな歳(どんな歳?)

30代半ばで化学物質過敏症を自覚。以来、過敏症の症状はありつつも、病院には行かず、普通に生活できています。

忙しい時に限って

2023-05-25 09:51:08 | 料理
ども。

最近忙しく、気持ちもまだまだプチパニックが続いているばばぁです。

(始めからずっとプチパニックなので)5月病も関係なく、ようやく慣れてきたようですが、まだまだプチパニックは続くかと思われます(性格がネガティブゆえ)。

時間がある時には、「食事作りたくないなぁ~」「今日は適当にしよう」なんて考える余裕(笑)があるのですが、忙しい時に限って、「これ食べたい」「これ作りたい(市販品を出来るだけ買いたくないので)」という欲望(食欲)がおきます。

で、昨日仕事から帰り、シュウマイと春雨サラダのメニューしか材料がありませんでした。

いや、考えを絞り出せばあったと思うのですが、それしか考えられませんでした。

シュウマイ作るだけでも、普段ならめんどう。

私の春雨サラダは工程が沢山あり、調味料も沢山使うのでさらにめんどう。

そして、私に与えられた時間は炊飯時間を含めて40分。

この疲れた身体で出来るのか!!!


結果

やりました。


40分では無理でしたが、50分くらいやったかな。

さすが私、美味しかったです(自画自賛)。

で、食後はマジで疲れてしまい、食器類の洗い物は出来たものの、片付けたのは今朝。

鍋・(大きい)蒸し器類はまだ片付いてません(汗)

頑張れ私!!!

そうそう、「はるさめ」についてのこだわり記事は次回で~~~~
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