山菜 コシアブラはタラの芽より旨い 2019年04月20日 | 自然観察 山菜の季節ですね。 私山菜には全く素人ですが、この時期のコシアブラだけは見逃せません。 だいたい食べれる野草ってみなさん本当に美味しいと思いますか。そんなこと言うと 「そんなのお前が知らんだけだ」！ と叱られそうですが・・・・ 確かに美味しい野草や食べ方を知らんだけかもしれませんが・・・・ 身近にあるつくしなんか、本来味がないですよね、？ って、同意を求めてしまいましたが・・・ 調味料の味しか . . . 本文を読む
