ナメコで

猪肉とチャンジャ（タラの腸のキムチ）を頂きました。
ナメコがあるので、早速鍋に。
猪肉とチャンジャを圧力鍋で柔らかくしてその煮汁と共に、ナメコ、白菜、蕪、春菊、豆腐を入れて、猪とナメコのキムチ鍋風仕立。
よもぎ餅も入れて・・・。ぶち美味しかったです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　↓　ナメコ