こんにちは、シェフの梅田です。まだまだ寒い日が続きますね。今朝の軽井沢町は霧氷がとても...

こんにちは、シェフの梅田です。北京オリンピックが始まりましたね。僕にとって冬季オリンピ...

こんにちは、シェフの梅田です。建国記念の三連休も終わろうとしてます。直前に30~40cm位の積...

こんにちは、シェフの梅田です。前回更新で書いたとおり軽井沢はまたまた雪となり（積雪15cm...

こんにちは、シェフの梅田です。軽井沢は昨夜もまた雪今年はこの断続的に降る雪に振り回され...

こんにちは、シェフの梅田です。軽井沢は今日もよく冷えています。あと少し、あと少しの辛抱...

こんにちは、シェフの梅田です。ようやく寒さが緩んで「さぁこれから」という所ですがロシア...