またまた久しぶりの更新になってしまいました。。
今年はなんだか気忙しく、ひーひー言いながら年末を迎えています(笑)
2015年も残すところあと僅か。
今年の年末は、
本来定休日の水曜日がお休みしづらい曜日の並びになっていて、
変則的なお休みを頂戴いたします。
22日火曜日はお休み。
元旦のディナーはお休み。
1月4・5日は連休の予定です。
(そのほかに、予約の入っていない営業コマは全てお休みします。)
分かりにくくて本当に申し訳ありませんが、
冬は予約の無い時に、お店を開ける準備をするのは難しいので、
その時間をしっかりと仕込みに充てたいと思っています。
ご理解の程、よろしくお願いいたします。
今年は(毎年ですが・笑)おせち料理を製作したり、テイクアウトを用意したり・・・なんて余裕が持てずに終わりそうです(笑)
だけど、元々レストランは来店していただくのが大前提の業態です。
作り立てで最高の状態の料理を提供するのが一番。
そんなわけで、この年末年始は是非ご来店でお待ちしております!!
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