効率重視の世の中が少しずつ変わってきた。
何を手でやっているんだ、機械でやれっ、から
手仕事でやる、スローフード的な流れがある。
スローワークはまずいかも。
昨夜、W杯に向けたサッカー男女のゲームを
やっていたが、ハンドは禁物。
でも食の世界ではひと手間の手仕事が必要だ。
ハンドドリップもそのひとつ。
ファストフード的に直ぐ出てくるのも
とてもいいが、きっちゃ店式はブームだ。
香りはよく出るだろうし、室内は香りで溢れ、
そして何より入れているドリッパーソンは
心地いいだろう。
まさに職人。ケトルの重さから利き腕の筋肉痛
や肩こりもあるだろう。
ドリッパーソンが入れる珈琲。
あらたな雇用も生みだされ、いいじゃないの。
従来のきっちゃ店も禁煙にしてくれればいいのだが。
いいじゃぁないのぉ ~
今朝の報道
おなじケンミン同士で諍いあっている。
ケンミン性、地域性、ほんの少し場所が違うだけ
で違う文化や考え方はあるのは当然。
賠償問題で優劣が出ているのも事実の様子。
心無い行為があるのは辛い。
避難者、被災者、への理解は自然に生まれてくる
ものと思っていたのに。
親戚がいるが、いわきの人々の温かい受け入れに
期待する。彼の地の黒いバッグの山積みを見れば。
水産企業の誘致で、隣り合う大船渡、釜石、大槌が不要
な労力使わなければいいと願う。
行政の能力で復興事業が進んでいないところが
あるというのも辛いものだ。
それも当然あるあるだ。
今朝はあの日とおなじような寒さという。
亡:1万5,891
不明:2,584
関連:3,200
合掌
被災三県、そして周辺の各地も被災していることを
忘れずにいたい。
ニセの祝福Faxが話題になり、
中島みゆき公式 You Tubeを観た。
これはいい。
公式というものがあるもんなんだな。
普段観に行けない彼女の姿を、
曲を聴ける。
彼女は綺麗になった。
フォークの女王だったが。
デビュー曲は、アザミ嬢のララバイ
だったんだなぁ。
なな、いいじゃぁないのぉ ~
ローガン
バスのローファーのタイプのひとつに
その名がある。
昨日、ずっと買いに行きたいと思っていた眼鏡を
作りに行った時の話だ。
先日もコンタクトを買いに行き片側の度数を上げる
ことになったが、やはり遠くを見やすくするだけで
近くは補正できないのであきらめ猿を得ない。
そして昨日のメガネでも2段階アップすることに
なり、やはり同様の説明をうけた。
年齢の数字と検査の結果を合わせても老眼で
あることは間違いないと理解できるが、何が老眼だ。
そもそもローガンという言葉で片付けられて
面白くないの私だけ?
老眼とは近くが見にくくなることだろうが、何か
他の言い方がいいな。近難(焦点)眼とか。
対応策としては、細いフレームにして、下方は
フレームから外れるから肉眼で見ることになり
つまり裸眼で近くを見る。それでめがねを取ったり
外したりという如何にもの姿をしなくて済む
ようにしているのだが。
それにしても、日本のサービスは素晴らしい。
注文して30分以内で完成する。機械測定があっても
来店から50分ほどで眼鏡が手に入る。
引渡しぴったりの時間に出向いても問題無く
終わっていた。
海外のフライト客にも満足してもらえるだろう。
目に合ったかぁいんんだぁからぁぁ ~ ♪
バスのローファーのタイプのひとつに
その名がある。
昨日、ずっと買いに行きたいと思っていた眼鏡を
作りに行った時の話だ。
先日もコンタクトを買いに行き片側の度数を上げる
ことになったが、やはり遠くを見やすくするだけで
近くは補正できないのであきらめ猿を得ない。
そして昨日のメガネでも2段階アップすることに
なり、やはり同様の説明をうけた。
年齢の数字と検査の結果を合わせても老眼で
あることは間違いないと理解できるが、何が老眼だ。
そもそもローガンという言葉で片付けられて
面白くないの私だけ?
老眼とは近くが見にくくなることだろうが、何か
他の言い方がいいな。近難(焦点)眼とか。
対応策としては、細いフレームにして、下方は
フレームから外れるから肉眼で見ることになり
つまり裸眼で近くを見る。それでめがねを取ったり
外したりという如何にもの姿をしなくて済む
ようにしているのだが。
それにしても、日本のサービスは素晴らしい。
注文して30分以内で完成する。機械測定があっても
来店から50分ほどで眼鏡が手に入る。
引渡しぴったりの時間に出向いても問題無く
終わっていた。
海外のフライト客にも満足してもらえるだろう。
目に合ったかぁいんんだぁからぁぁ ~ ♪