みゆきさん

ニセの祝福Faxが話題になり、
中島みゆき公式 You Tubeを観た。
これはいい。
公式というものがあるもんなんだな。

普段観に行けない彼女の姿を、
曲を聴ける。

彼女は綺麗になった。
フォークの女王だったが。

デビュー曲は、アザミ嬢のララバイ
だったんだなぁ。

なな、いいじゃぁないのぉ ～

ウニも養殖できる

知らなかったが、今朝の公共放送で報道されていた。
ウニも養殖できると。日本で初の試みという南三陸。

ウニが食べるのは海藻で、餌が無いと食べていないと
ウニの殻の中に雲丹が作られないという。
カスカスのウニが海底にゴロゴロしているだけという。

つまり海底の復興もまだ進んでいないということ。
そこで養殖では海藻と同様かまたはそれ以上の栄養を
含んだ人工的な餌を与えて育てるのだとか。

栄養を取ったウニの殻の中にはコクのある雲丹が
できているという。

凄いね。
なな★あざぁ ～ す。

震災後の水産食品加工業の復興は19%どまりという。
建設業の70%とはかなりの差だ。