じゅうべい温泉記ー262-3
赤城温泉ホテル(赤城温泉)
お待ちかねの夕食は一階の食事用の部屋で頂ける
支度が調ったら電話があるよ~~~~~
最初にこれだけ用意されていた
これだけでも十分だよね~
お品書き
飲み物の案内
女将さんのセンスの良さがうかがえるわ~
ウチは飲めないのでグラス生とノンアルコール
前菜
ワカサギの南蛮漬け 上州鶏の松風焼き風
蓮根 青菜 他
小鉢
蒟蒻牛蒡
お品書きには無いコゴミの和え物
今年は山菜の時期がステイホームだったので山菜にありつけなかったのが
この時期に山菜が提供されたのがめっちゃ嬉しかった
これもお品書きには無いゼンマイだったかな~
間違ってたらごめんなさい
これもお品書きにはない
卯の花あえ
お造り
ギンヒカリ(鱒) 刺身蒟蒻 海の魚がないのが良いネ
刺身蒟蒻用の酢味噌と醤油
洋皿
マイタケのパイグラタン 舞茸ってのが斬新
合肴
季節の蒸し物
焼き物
岩魚の塩焼き
山の宿の鉄板だね
揚げ物
舞茸 シシトウ 春巻き
天ぷらで一番好きなのは舞茸
海老とか出るとシラケてしまうもんね~
台物
赤城地鶏のコラーゲン鍋
このスープの美味しさ半端ない
お腹がパンパンなのに・・・
地鶏もホロホロにほぐれて柔らいの~~
このスープに浸かりたい~~~~~
香の物
ご飯とお椀
とてもじゃないけどギブアップよ~
デザート ところがこれは入るんだよねo(^-^)oワクワク 本当に別腹ってあるんだよ
杏仁ベリー
山菜、川魚、地鶏 とてもバランスの良い夕食だった
地産地消 素晴らしい
2キロは太ったと思う
大変ご馳走になりました
朝食も同じく支度が調った頃、電話で知らせて頂きました
バランスの取れた朝食でお腹いっぱい頂きました
楽しく女将さんと話をさせて頂いて良い思い出になりました
大変お世話になり有り難う御座いました
女将さんへ
UPが遅くなり申し訳ありません
お話しさせて頂いたTさんのサイトです。
まだサイトは生きていたので懐かしんでいます。
楽しい時間を有り難う御座いました
私は食べたことないのです。信州サーモンはあるのですが。
今日も暖かいね~~
この連休、私はステイホーム
ギンヒカリは何しろ色が綺麗だったよ
信州サーモンと味の差は私には分からなかった~
どちらも元はニジマスだもん・・・
旦那も食べてたから臭みは全く無いけどね~