じゅうべい温泉記

リストラ後に頑張ってきた心の内を吐き出したいと書き始めた日記ですが、いつのまにか温泉記に・・・・

温泉記-262 赤城温泉ホテル(赤城温泉)-3

2020-11-15 17:52:00 | 温泉編

じゅうべい温泉記ー262-3
赤城温泉ホテル(赤城温泉)


宿のHPです

 

お待ちかねの夕食は一階の食事用の部屋で頂ける
支度が調ったら電話があるよ~~~~~ 


最初にこれだけ用意されていた

これだけでも十分だよね~


お品書き


飲み物の案内
女将さんのセンスの良さがうかがえるわ~

ウチは飲めないのでグラス生とノンアルコール

 

前菜

ワカサギの南蛮漬け 上州鶏の松風焼き風
蓮根 青菜 他


小鉢
蒟蒻牛蒡


お品書きには無いコゴミの和え物
今年は山菜の時期がステイホームだったので山菜にありつけなかったのが
この時期に山菜が提供されたのがめっちゃ嬉しかった

 


これもお品書きには無いゼンマイだったかな~
間違ってたらごめんなさい


これもお品書きにはない 
卯の花あえ

 

お造り
ギンヒカリ(鱒) 刺身蒟蒻 海の魚がないのが良いネ

刺身蒟蒻用の酢味噌と醤油


洋皿
マイタケのパイグラタン 舞茸ってのが斬新


合肴
季節の蒸し物


焼き物
岩魚の塩焼き
山の宿の鉄板だね

 

揚げ物
舞茸 シシトウ 春巻き
天ぷらで一番好きなのは舞茸
海老とか出るとシラケてしまうもんね~

 

台物
赤城地鶏のコラーゲン鍋
このスープの美味しさ半端ない
お腹がパンパンなのに・・・
地鶏もホロホロにほぐれて柔らいの~~
このスープに浸かりたい~~~~~

 

香の物


ご飯とお椀

とてもじゃないけどギブアップよ~


デザート ところがこれは入るんだよねo(^-^)oワクワク 本当に別腹ってあるんだよ
杏仁ベリー


山菜、川魚、地鶏 とてもバランスの良い夕食だった
地産地消 素晴らしい


2キロは太ったと思う
大変ご馳走になりました

 


朝食も同じく支度が調った頃、電話で知らせて頂きました

バランスの取れた朝食でお腹いっぱい頂きました

楽しく女将さんと話をさせて頂いて良い思い出になりました

大変お世話になり有り難う御座いました

    

   

 


女将さんへ

UPが遅くなり申し訳ありません

 

お話しさせて頂いたTさんのサイトです。

 

まだサイトは生きていたので懐かしんでいます。

楽しい時間を有り難う御座いました

 



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2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (ジャン)
2020-11-17 19:19:28
おおっ!ギンヒカリではないですか。
私は食べたことないのです。信州サーモンはあるのですが。
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史家さん♪ (じゅうべい)
2020-11-21 06:51:35
おはようさん
今日も暖かいね~~
この連休、私はステイホーム
ギンヒカリは何しろ色が綺麗だったよ
信州サーモンと味の差は私には分からなかった~
どちらも元はニジマスだもん・・・
旦那も食べてたから臭みは全く無いけどね~
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