ガーデンハックルベリージャム／くるみの里

No.367
●購入先：由利高原鉄道矢島駅内売店「まつ子の部屋」
●製造元：くるみの里
●値段：450円
●主な原材料：ガーデンハックルベリー、砂糖、重曹、米酢
・2024年11月28日（木）購入

秋田県の由利高原鉄道の終点、矢島駅には名物おばあちゃん、まつ子さんが店番をしている「まつ子の部屋」があります。

そこで販売されていたジャムです。

ここへは、このブログを書き始める以前にも訪れたことがあり、その時もジャムを買った覚えがあります。

ガーデンハックルベリーとはナス科の一年草で、アメリカ合衆国では、家庭で広く栽培されているそう。

以前、一度、ガーデンハックルベリーのジャムは取り上げたことがあります。

ビタミンＡがブルーベリーの４倍以上含まれるそうです。
一度、うちの菜園で育ててみようかな（笑）

なお、ハックルベリーはツツジ科の低木ですので、別の植物です。

すごく美味しいジャムです。

まず、ちょっと酸っぱいような甘いような香りがしてきますが、これ、米酢の効果でしょうか。
食べてみると甘みがほどよく、独特な後味もずっと残ります。

印象が強いジャムですね。

ただねえ……すごく食べにくいんです。

二重の袋に入っているのですが、食べようとするたびに手にベトベト。
別のプラ容器の中に入れて柄の長いスプーンですくって、なんとか食べてました。

お願いだから、ふつうにガラス瓶に入れてほしいなあ。
そうしたら、「（勝手に）ジャム・オブ・ザ・イヤー2025」の有力候補になれたのに。

コーヒージャム・ミルク／たかはた果樹園

No.366
●購入先：もがみ物産館（JR新庄駅横・ゆめりあ内）
●製造元：たかはた果樹園
●値段：756円
●主な原材料：乳類、砂糖、コーヒーエキス、コーヒー豆

・2024年11月28日（木）購入

人は時々、コーヒーでジャムを作りたくなるようです（笑）
コーヒー豆とて農産物なのですから、別におかしくはないのですが。

このブログでも３回目の登場になります。

「たかはた農園」は、果物の一大産地である高畠町にある農園で、もちろん、ラフランスとか、いろいろな特産品を使ったジャムを製造しているのですが、なにゆえコーヒーに走ったのでしょうか。

瓶の蓋を開けると、コーヒーの香りがぷんとしてきますね。

味は、甘めのミルクコーヒーといったところ。

苦みも、邪魔にならない程度に感じられますが、つぶつぶのように入っている、コーヒー豆の効用ですかね。

コーヒーに必ず砂糖を入れる派なら、OKだと思います。

僕はまあ、コーヒーはミルクだけで飲む派ですが（笑）

ミックスジャム・フルーツキューブ／たかはたファーム

No.365
●購入先：もがみ物産館（JR新庄駅横・ゆめりあ内）
●製造元：たかはたファーム
●値段：648円
●主な原材料：砂糖、パイナップル、黄桃、洋梨、キウイ、グレープフルーツ、若桃　

※フルーツはいずれもシロップ漬け

・2024年11月28日（木）購入

これも同じく、JR新庄駅に隣接する「もがみ物産館」で購入した品。

山形らしい、フルーツの詰め合わせ感が、まずいいですね。

宝石箱みたいです。

５種類の角切りフルーツとグループフルーツで作られています。

製造は、山形県ではおなじみの「たかはたファーム」。

果物の形が残っている、プレザーブタイプに分けられるジャムです。

メインはパイナップルで、これは山形県ではできませんが（笑）、甘酸っぱさが基調になっています。

いいバランス感覚ですね。果物それぞれの良さが引き出されていると思います。

フルーツを知り尽くしている会社ならではの商品かもしれません。

くだもの燈玉コンフィチュール／フリーハンド

No.364
●購入先：もがみ物産館（JR新庄駅横・ゆめりあ内）
●製造元：フリーハンド
●値段：400円
●主な原材料：ホオズキ、グラニュー糖、トレハロース
・2024年11月28日（木）購入

わりとおなじみ？新庄駅隣接の「ゆめりあ」内にある、もがみ物産館で購入した品。

食用のホオズキは観賞用のものと違って、毒になる成分を含んでいません。

新庄市に隣接する鮭川村の特産だそうで、寒暖差が激しい気候ゆえ、甘さと酸味のバランスがよい食用ホオズキが栽培できるそうです。

独特な酸っぱさが活きているジャムですね！

舌触りも良く、甘さもほどよい感じです。

やや、えぐみもある、クセがある味ですので、好き嫌いはあると思いますが。

個性的なジャムは歓迎です。

ふかうら雪人参ジャム／深浦町食産業振興公社

No.363
●購入先：物産館コロボックル（JR五能線ウェスパ椿山駅前）
●製造元：深浦町食産業振興公社
●値段：432円
●主な原材料：ニンジン、グラニュー糖、レモン果汁
・2024年11月27日（水）購入

青森県はリンゴばかりではありません……とばかりに、五能線のウェスパ椿山駅前にある物産館「コロボックル」で購入しました。

雪人参は深浦町の特産品。

日本海沿いの厳しい環境で育てられ、糖度が高く特有の臭みが少ないニンジンだそうです。

ジャムの素材には、もっと野菜を使うべしと思っていますが、このニンジンはジャムに向いているようです。

固くなく、サラッとした食感は親しみやすいと思います。

フルーツ感もたっぷりで、それでいて甘みも控え目というか、おそらくニンジンそのものの甘みなのでしょう。砂糖の味はあまりしません。
これは美味しい。

リンゴジャムではありませんが（笑）、「（勝手に）ジャム・オブ・ザ・イヤー2025」の候補に、十分、挙げられると思います。