ジャムおじさん?の記録ブログ

趣味で買っては食べている、ジャムを記録してゆくブログ

すだちマーマレード/タツタジャム

2021年04月30日 21時19分43秒 | マーマレード
●購入先:タツタジャム
●製造元:タツタジャム
●値段:1480円
●主な原材料:すだち、ビートグラニュー糖

※通信販売で購入


タツタジャム自慢の、デールメインマーマレード世界大会2020の金賞受賞マーマレード。
「すだち」ですか。外国人にスダチの良さがわかるのかなあ?(笑)
徳島県ゆかりの皆さんには、気になるところかも。


スダチのジャムと言えば、このブログ、山形県で買ったこれがありますが。
あちらとは、ずいぶん趣きが違います。
なにせ、甘い(笑)

スダチと言えば「酢橘(す・たちばな)」が語源。
すっぱい柑橘類ですが、このジャムはほとんど酸っぱさを感じさせません。
それがいいのか、悪いのか(苦笑)
若干感じる、苦みがスダチらしさかなあ?


ちょっと悩ましい商品ですよ、タツタジャムさん(笑)

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