No.241
●購入先:KADODE OOIGAWA
●製造元:大石冨佐子
●販売者:合同会社大井川地域再生
●値段:1300円
●主な原材料:じゃばら、砂糖
・2023年3月12日(日)購入
●購入先:KADODE OOIGAWA
●製造元:大石冨佐子
●販売者:合同会社大井川地域再生
●値段:1300円
●主な原材料:じゃばら、砂糖
・2023年3月12日(日)購入
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/59/26/2f3dc9d5bfc51740e44060744bfad4c1.jpg)
じゃばらのマーマレードは一度、紹介したことがあります。
和歌山県の北山村産の柑橘類。
それを大井川流域へ導入し、特産品として育てようとの試みがあるそうです。
このマーマレードは、その成果の一つということになりましょう。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/66/b7/ebe6a488f8c08280c28ffab2012d18f2.jpg)
じゃばららしい「まろやかな苦み」が存分に活かされている商品ですね。
マーマレードらしさが出ています。
後味もしっかり残って、爽やかです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/56/0e/8794926e165767791b89795e02da658c.jpg)
かなり高い評価を差し上げられる商品と思います。
「(勝手に)ジャム・オブ・ザ・イヤー2023」の候補作が現れました。
「(勝手に)ジャム・オブ・ザ・イヤー2023」の候補作が現れました。