ジャムおじさん?の記録ブログ

趣味で買っては食べている、ジャムを記録してゆくブログ

柚子マーマレード/馬路村農業協同組合

2022年08月15日 08時48分45秒 | マーマレード
●購入先/四国Kiosk高知銘品館(JR高知駅内)
●製造元/
馬路村農業協同組合
●値段/426円
●主な原材料/ユズ、砂糖、はちみつ
・2022年7月6日(水)購入


はい、出ました(笑) ユズの名産地、馬路村のゆずマーマレード。
ずいぶん前、このブログを始める前に、同じJR高知駅内のお土産屋さんで買った覚えがありまして。



レシートの画像あった。2019年5月8日購入か。
このブログは2019年12月に始めていますので、直前でした。

同じ品であったかどうかは自信がなかったのですが、馬路村産であることに違いはないので、再び購入。
値段を見る限り、別のものかな。


これまで、いろんなユズのマーマレードを食べてきました。
おかげで舌が肥えてます。

ユズの名産地であるからと言って、ユズマーマレードが美味しいとは限りません。
素材が良さそうで、期待値が大きいだけに少々辛めの採点になりましたが、「まあ、ふつう」です。値段相応かなあ。
甘めのマーマレードで香りはいいのですが、酸味がちょっと弱いですね。

他に凄いマーマレードがたくさんあるだけに、「デールメインマーマレード世界大会」に出して、金賞が取れるかどうか。
私が審査員なら、微妙なところです。


知名度倒れに終わらない、良品作りを期待します。

コメント
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