●購入先:タツタジャム(通販)
●製造元:タツタジャム
●値段:2370円(ビッグサイズ・送料別)
●主な原材料:柚子
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/67/d9/039b0992dc842911794ba737667a0bcf.jpg)
●製造元:タツタジャム
●値段:2370円(ビッグサイズ・送料別)
●主な原材料:柚子
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掛け値なしで、世界一のマーマレードです。
マーマレードには、世界大会「デールメイン国際マーマレードアワード」があり、その2016年の大会で、なんと、タツタジャムのこのマーマレードが、プロ部門の「金賞」を受賞。さらに全体のトップ5に選ばれました。
そして、その特権として、日本人で唯一、英国王室御用達の老舗百貨店「フォートナム&メイソン」にて、まさのこのマーマレードが販売されたのです。
毎年、柚子の収穫時期から、販売が始まりますが、僕は今年、初めてゲット。
どうせ買うなら、レギュラーサイズ(100g・1480円)より、ドーンとビッグサイズ(180g・2370円)でしょと、張り込みました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/15/f0/e85a0c341d5680c0a456c1683c6451bc.jpg)
マーマレードには、世界大会「デールメイン国際マーマレードアワード」があり、その2016年の大会で、なんと、タツタジャムのこのマーマレードが、プロ部門の「金賞」を受賞。さらに全体のトップ5に選ばれました。
そして、その特権として、日本人で唯一、英国王室御用達の老舗百貨店「フォートナム&メイソン」にて、まさのこのマーマレードが販売されたのです。
毎年、柚子の収穫時期から、販売が始まりますが、僕は今年、初めてゲット。
どうせ買うなら、レギュラーサイズ(100g・1480円)より、ドーンとビッグサイズ(180g・2370円)でしょと、張り込みました。
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ジャムマニアが集まる?世界大会で評価されたのですから、味は素晴らしいに決まってます。
口に含むと、柚子の皮の苦みがほんのりと広がりますが、一切、押しつけがましいところがありません。なんともナチュラルで、甘みとも絶妙なバランスが取れた、優しい味なのです。
後味も、いつまでも残らず、すーっと消えていきます。
まさに「絶品」です。
口に含むと、柚子の皮の苦みがほんのりと広がりますが、一切、押しつけがましいところがありません。なんともナチュラルで、甘みとも絶妙なバランスが取れた、優しい味なのです。
後味も、いつまでも残らず、すーっと消えていきます。
まさに「絶品」です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0c/5d/040b3b026ec4c44b4f68c0bddd051947.jpg)
そんなマーマレードに合わせるなら、そんじょそこらの並のヨーグルトではダメだと思い、こちらも「切り札」投入。
パスチャライズ牛乳(低温長時間殺菌)で作られた、木次乳業のプレーンヨーグルトしかあるまいと思い、ちょうど渋谷の東急百貨店で開かれていた「島根物産展」で入手してきました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3b/6d/2d69ce729da7d7c98f3e4f772ef37ea6.jpg)
パスチャライズ牛乳(低温長時間殺菌)で作られた、木次乳業のプレーンヨーグルトしかあるまいと思い、ちょうど渋谷の東急百貨店で開かれていた「島根物産展」で入手してきました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3b/6d/2d69ce729da7d7c98f3e4f772ef37ea6.jpg)
こうすると不思議なことに、濃厚なヨーグルトの味とハーモニーを合わせるかのように、マーマレードの味が控えめになり、引き立て役に回るのです。不思議不思議。
ゴールデン・カップルですね……
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/43/13/acb7f3f5f7364e1722b0f4beadbdc11d.jpg)
本当に「いい値段」するのですが、それだけの代金を払っただけの価値はあるマーマレードです。
素晴らしい。