蕎麦、ソバ、そば

わたしは、蕎麦打ちです。
でも名人じゃありません。

でも好きなんです。そばが・・・。考えれば考えるほど不思議な食べ物。
海外にもあります。やはり粉にしてクレープ状にしたり、実を食べたり・・・。
いろいろな食べ方があります。

日本は麺という形が今は主流のようですが・・・でもいろいろあるんです。

あ～、これらも勉強しなくちゃ・・・。

朝から晩まで・・・

バイトが休みだったので・・・
のんびりと・・・してられない。

もう除雪作業。家の周り、屋根、蕎麦屋の雪降ろし、作業小屋の雪降ろし・・・
ぎゃ～、疲れた～。

冬は休みの日でも除雪作業があるから疲れるなあ～。