スローフード

夕飯食って感じたのだが、家のご飯は既製品のお惣菜がない。
材料は確かに買ってきたものだが、手を加えて調理して・・・。
今日だってご飯のほかにつみれ汁、つみれは鰯を骨ごとミキサーにかけ団子にした。餃子だって皮以外の中身は肉以外畑で採れたものばかりだ。

自分も料理はするし、仕事柄蕎麦も打つ、ときどきうどんも打つ
ついでに汁なんかも作ったりして・・・。

やっぱりスローフードが好き、一緒に料理したり畑仕事したりそんな人いないかなあ？ただいま募集中！なんちゃって～。