見極め

籾の芽出しをした。
いや、観察もした。
芽が出ている籾、まだ出ていない籾・・・。
芽出しにはムラがある。
だからどこで芽出しを止めるか・・・。
見極めが難しい。

経験がものを言う作業だ。
農業経験が少ない俺にとっては
重要な仕事になった。
まだ、経験させてくれるだろうか？

この見極めは種まきの時期を決める重要な作業でもあるから
どうしても自分の能力の一つにしたい。
でも見極めが難しいなあ。

なんだろな

お昼はなんだろうな？
お腹減ったよ・・・。
ダイエット中なんだけどお腹減ったなあ。

お昼は何にしようかなあ？

芽出し

今日は雨が降ったので、作業は休み・・・。
しかし、その間もやらなければならないことがある。
稲作は休みがない。
今は籾の芽出しをやっている。
３２℃で１日から２日間かけてハトムネ状態にしあげなければならない。

その観察があるのだ。
結局は仕事だ。まあいいや今年も美味しいお米を作るための作業が
はじったのだから・・・。