失敗・・・。

蕎麦打ちをした。
しかしである。
なんと、作業工程で失敗の連続・・・。
蕎麦粉は賞味期限が過ぎている。まあ許そう？？？
大事な水回しこの工程で失敗したのだ。
水回しの作業自体なんなくこなしたのだが、もう一手間かけるのが
少なく、延し作業のとき端っこがボロボロになった。

そして切るとき、最初はよかったのだ。細く平均に切っていたのだが・・・。
後半はもうボロボロ、ほうとうのように太くなってしまった。

食べたときはそれなりに美味いのだが、やはり作業がうまくいっていないことに
気がいってたいした出来ではなかった。
あ～、何回も打たないとだめだなあと思った。

次回はもっと美味く打つぞ！

春の陽気に誘われて

穏やかな春の木漏れ日の中、といってもまだまだ雪が多いが・・・。
それでも春の陽気だ。

夕べの疲れもなんのその。
さっそく床屋へ行って頭をさっぱりしてきた。
その足で銀行へ、貯金通帳に目を通し、振り分ける。
入金の金額もたしかめて。

農協へ行き、野菜の種を購入し、気分はすっかり春の農作業モード
軽トラックの幌をはずし、作業に支障がないようにしてと

春の陽気に誘われて次々と作業をこなす。
いや～、気分がいいなあ。

ぽかぽか陽気に励まされ、作業が順調にいくって・・・。

まだ眠い・・・。

春だから眠いというわけではない。
夕べ、さわいだからだ・・・。

０時頃まで飲んで歌ってばかやって・・・。
たまにはいいだろう。

家に着いたのが１時３０分くらいだったか？？？
あ～、まだ眠い、もう一度布団の中に入ろう。
おやすみ・・・・。