有意義な仕事をしてるんだ！きっと・・・

　食関係の仕事をやる為に準備している。
調査すればするほど、農業問題、環境問題が出てくるし
見えてくる。
　僕は農業に関して携わろうと考えている。
その第一歩として食の仕事を選択した。
しかし、見えてくるのはその材料となるものだ。
それも生産現場から見直さないと・・・。
また、自給率の問題も見えてくる。
複雑な思いだ！
　まずは自分で畑を耕し、農作物を作ろうと思っている。

いつまでも美味しく腹いっぱいに食っていたいものだ。
農水省のデータ－を見ると日本は自給率が低い割に、食べ物を粗末にしている
世界一だ！なんてことだ。
　　
　生産者の意識も変らなくてはいけないが消費者の消費の仕方も変えないと
自給率が上がっても、豊かな食生活が今後できるとはいえない気がする。
『もったいない』と言う気持ちが芽生えない限り、食料輸入に頼ってるのは
日本と韓国だ、そのうち中国もとなると大変なことになるかもね。


　そんなことが見えてくるので少しでも関われて、力になるのなら大いにやってやる！
カッコつけすぎ？でもそんな気持ちなのである。