今日は いつものように おむすび朝食を頂いた後 新聞に目を通していたら 急激に眠くなってきた・・・
眠い時は寝る・・・なので 主人の定位置の一人掛けのソファーでブランケットをかけ 仮眠しました
1時間半・・・くらいかな？
今日はとても良いお天気で 外の風は冷たいけど リビングの大きな窓から入る日差しは
うらうらと ぽかぽかと なんとも気持ちが良い・・・
タイトル通りに 猫になった気分で 目覚めには ぐーーーんと 大きく伸びをしましたーー（笑）
主人の帰宅が相変わらずに遅い・・・娘は早番のシフト・・・申し訳ないけど 最強の悪循環？が続きまくっているって感じですが
なんとか この 眠りで対処したいです
さて いろんな方の ブログを拝見しているのですが お料理の写真をアップされている方 結構いらっしゃいますが
往々にして 品数多いですねーーー驚きです
そんなに食べられるの？って量を 毎回 完食されてる方・・・
いつも残ってしまうのに 作り過ぎてしまう方・・そして それを 何度もリメイクして翌日に・・・
なんか 私の中では考えられない事ばかりなので つい 固まってしまいます（笑）
夕食のメニューにお肉と お魚がいつも同時に出ているのは 不思議で仕方がないです
”お肉も 魚も食べましょう！”っていうのは
決して毎日 両方食べましょう・・ってことではないと思いますが どうでしょうねー（笑）
日替わりで・・・って ことだと 私は理解していますが・・・違うかしら？
作り過ぎは 始めにメニューをきちんと決めないからだと思ったりするのですが
まぁ 家事は 人それぞれ・・・部外者が口を出すことではないので
目を点にしながら 見させて頂いています
我が家は リメイクでも翌日にそれが出ると ブーイングが入りますし
私自身が 前日とリメイクされたとはいえ同じ料理は食べたくない・・・
これは お弁当のおかずにも言えていて 夕食の料理を取り分けておいて
それを 翌日のお弁当に入れたなら そのお弁当を食べる人は
前日の夕食と 翌日の昼食に 同じものを食べることになるでしょ？
よっぽど もの忘れの激しい人ではない限り 頭の中で（の・こ・り・も・の・・）って 感じちゃうと思う・・・
取り分けた お弁当用の料理は 冷凍しておけば良いんだと 思うのですが・・・それって 私だけ？（笑）
いやいや！これも 人それぞれ・・・
色々 見させて頂いて 私は お勉強をさせていただきます
さて 私は凝りもしないで また ぬか床に挑戦しております
小さな密閉容器に すでに すぐ漬けられるようにぬか床が入ってるのを買いました
憧れなんです・・この ぬか床が！
ぬか床・・・ぬか漬け・・・究極の発酵食品だと 私は思っているんです
朝ごはんに お味噌汁 納豆 ぬか漬け・・・発酵食品 3兄弟に イソフラボンたっぷりだと 思いませんか？
前回よりも長時間 このぬか床を日々かき混ぜ 美味しいぬか漬けが作り続けられたなら・・・・これが 目標ですねー
今日は かぶを漬け込みます・・・茄子も良いですね（笑）
さて 今年は 鮭が本当に不漁だったようです
養殖場から 鮭の子・・いわゆる いくらだけ抜かれる 盗難があちこちで 起きています
先日 グルメ回転ずしである とあるお店にランチに行ったのですが
なんと そこには 鮭のいくらの醤油漬けが メニューになかったんです・・・信じられない！
代りにあったのは 紅鮭のいくらの醤油漬け・・・全然 別物です
粒が小さいし お味も・・・残念って感じ。
店頭にもすでに 並ぶことはありません
しかーーーし 私は9月の後半の時期に スーパーを駆け回って 開店前に並んで ゲットしています
家族が好きなのはもちろん 東京の息子もお嫁ちゃんも お嫁ちゃんのご実家のお母さん 妹さんも
これが 大好きなんです
確かに お値段は 大泣きしたい位お高いです・・・今年は。
でも 毎年これをどっさり漬けないと 秋が来た気がしないし
皆に食べてもらいたい・・・もちろん 私も食べたい（笑）
一番お安い時の倍ですから 勇気がいりました・・・でも そこは 専業主婦のやりくりの腕で・・
東京の息子も今年は諦めてるかも？
でも 近々送りますよーー まかせなさい！
そろそろ おちびちゃんも 鮭フレークと一緒に食べられるかも知れないしーーー
秋の味覚 お楽しみください！ですよねー
とても 気持の良い日です・・・午後も頑張って 過ごしましょう
ちなみに 性質的にも 私は猫なので 家に居るのが・・家で何かしら楽しい事をするのが 大好きです（笑）