本屋親父のつぶやき 12月 9日 冬の味覚 初物入荷

　まだ雪も降らないのに、いよいよ能登の冬の味覚の親分「鱈」が入荷しました。

濱野さんからの差し入れです。早速お昼うちに調理して今晩のご馳走です。

お刺身、鍋、煮付け、味噌漬、干物・・・・調理メニューは大変豊富ですね。