長岡育英センター・ブログ

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もうすぐサマーコンサート

2010-07-09 15:14:28 | 携帯日記
あと2時間半後にサマーコンサート始まります。 ご来場お待ちしてます。

収穫の夏はじまる!

2010-07-09 08:15:50 | 畑日記
夏野菜の収穫がどんどん始まっています!

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梅雨も後半。7月に入り、雑草も伸びましたが、
畑の野菜達もグングン育っています。


少しずつ夏野菜の収穫が始まっています。



〔6月30日〕
ピーマンの大きな実を収穫。

「とったどー!!」



同じ日のトマト。

まだ青いけれど、プリプリに丸まってきています。
早く赤くなれー!




同じ日のトウモロコシ。
細いけれど、実のところにふさふさの毛が伸びています。
この毛の色が変わると食べ頃だとか。



〔7月5日〕
前の週末から咲いたヒマワリ。

プランターに落ちたタネがいつの間にかこんなに
大きくなっちゃって、そのまま花開きました。

土が浅いから、根っこが張り切らなくて、あまり
安定性がありません。



同じく7月5日、キュウリの初収穫。



とげとげで、みずみずしいキュウリがとれました。



水やりをがんばっています。

「おいしい野菜になあれ!」



ナスも収穫!



ピーマンだって収穫!



ということは、もちろんあの料理ができますね!



ナスとピーマンの味噌炒め。



やったー!



パクリ!



お味はどうです?



とっても



おいしかったよ。



そして、とれたてのキュウリもいただきました。



味は、もちろん味噌キュウ!

シンプルイズベスト。



生野菜っていわば、野菜のお刺身ですね。
イキが良いほどおいしいです。

イキが良い野菜はそれだけでごちそうなんですね。
おいしかったです。

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Dreaming!! IKUEI!!
 by 川上


【キャンプの学校2010・その3】

2010-07-09 08:00:16 | 育英写真館
キャンプの学校2010・その3です。

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みんなが炎と煙と暑さと戦って作った
おいしいカレーがいよいよ完成。

おいしくいただきました。

今年のカレーは木陰で涼しく。

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各チームが隠し味(調味料)で工夫して味付けをしました。
どんな隠し味が入っているか。少しご紹介。

・チャツネ
・牛乳
・中濃ソース
・チョコレート
・インスタントコーヒー
・ニンニク
・ガラムマサラ
・ローリエ
・コンデンスミルク
・ケチャップ
・お酒
・リンゴ
・醤油

さて、一体どんな味になったことでしょう!?












































自分の班のカレーをいただいたあとは、
他のチームのカレーも味見しました。

その後、先生達が審査員となって、厳正に
カレーコンテストの審査を行いました。

気になるカレーコンテストの結果は、
こちらです!






1位
 Aチーム(1&4班) 「世界に通じる味で賞」

2位
 Bチーム(2&5班) 「大人で賞」

3位
 Cチーム(3&6班) 「まろやかで賞」


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講評です。

「Aチーム」
辛さ・うまみ・まろやかさ・塩分・などなど、
全体の味のバランスがよくまとまっていました。
審査をした先生達も絶賛。

「世界に通じる味で賞」の名前は班の子どもたちが
自分たちのチームのカレーを自信を持って評したもの。


「Bチーム」
きりりとしたスパイス、ニンニクの風味が効果的な
少し辛めのスパイシーなカレーでした。

1年生には辛いかも知れないけれど、大人には好評です。
ということで、大人風味ということで、「大人で賞」


「Cチーム」
まろやかで、まったりとしていて、一番やさしい味でした。
小学生の舌には実はこちらの方が人気かも知れません。

とんがった味もあれば、丸い柔らかな味もある。
それがカレーコンテストの楽しいところです。


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このほか、1年生が協力して作ったサラダも完食!
残らずみんなでいただきました。すばらしい!
汗をかいた体には野菜の水分や栄養が大事なんですね。
体に染みこむおいしさでした。


お米係が汗をびっしょり流して炊きあげたご飯も大成功。
ふっくら上手に炊けたご飯は、ペコペコのお腹にはそれだけで
ごちそうです。みんなで何度もおかわりしていただきました。

また、飯ごうの底にできる「おこげ」もカレーとまたよく合う味で、
家の電気炊飯器では味わえない味に、みんなが競うように
「おこげください!」と言っていただきました。


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お腹いっぱいになった後は、みんなでかまどや炊事場の
片付けをして、午後の山登りに出発。

続きは「その4」にて。

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Dreaming!! IKUEI!!
 by 川上