【キャンプの学校2010・その３】

キャンプの学校2010・その3です。

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みんなが炎と煙と暑さと戦って作った
おいしいカレーがいよいよ完成。

おいしくいただきました。

今年のカレーは木陰で涼しく。

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各チームが隠し味(調味料)で工夫して味付けをしました。
どんな隠し味が入っているか。少しご紹介。

・チャツネ
・牛乳
・中濃ソース
・チョコレート
・インスタントコーヒー
・ニンニク
・ガラムマサラ
・ローリエ
・コンデンスミルク
・ケチャップ
・お酒
・リンゴ
・醤油

さて、一体どんな味になったことでしょう！？












































自分の班のカレーをいただいたあとは、
他のチームのカレーも味見しました。

その後、先生達が審査員となって、厳正に
カレーコンテストの審査を行いました。

気になるカレーコンテストの結果は、
こちらです！






1位
　Aチーム(1＆4班)　「世界に通じる味で賞」

2位
　Bチーム(2&5班)　「大人で賞」

3位
　Cチーム(3&6班)　「まろやかで賞」

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講評です。

「Aチーム」
辛さ・うまみ・まろやかさ・塩分・などなど、
全体の味のバランスがよくまとまっていました。
審査をした先生達も絶賛。

「世界に通じる味で賞」の名前は班の子どもたちが
自分たちのチームのカレーを自信を持って評したもの。


「Bチーム」
きりりとしたスパイス、ニンニクの風味が効果的な
少し辛めのスパイシーなカレーでした。

1年生には辛いかも知れないけれど、大人には好評です。
ということで、大人風味ということで、「大人で賞」


「Cチーム」
まろやかで、まったりとしていて、一番やさしい味でした。
小学生の舌には実はこちらの方が人気かも知れません。

とんがった味もあれば、丸い柔らかな味もある。
それがカレーコンテストの楽しいところです。


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このほか、1年生が協力して作ったサラダも完食！
残らずみんなでいただきました。すばらしい！
汗をかいた体には野菜の水分や栄養が大事なんですね。
体に染みこむおいしさでした。


お米係が汗をびっしょり流して炊きあげたご飯も大成功。
ふっくら上手に炊けたご飯は、ペコペコのお腹にはそれだけで
ごちそうです。みんなで何度もおかわりしていただきました。

また、飯ごうの底にできる「おこげ」もカレーとまたよく合う味で、
家の電気炊飯器では味わえない味に、みんなが競うように
「おこげください！」と言っていただきました。


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お腹いっぱいになった後は、みんなでかまどや炊事場の
片付けをして、午後の山登りに出発。

続きは「その４」にて。

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Dreaming!! IKUEI!!
　by 川上