むしろ右上のナスとニンジンの炒め物に少し手間をかけました。
ニンジンは火が通りにくいのでまずフライパンに水を少量入れてナスとともに蒸しました。その後サラダオイルとごま油をたらして全体に絡め、醤油と少量の豆板醤で味付けして出来上がり。これがなかなか美味しい! なんとなく作ってみただけなのですが、ナスが絶妙でした。
天童駅でカツカレーを頼もうとしたところ、注文を受けてからカツを揚げるというので、普通のカレーを注文。新幹線の時間まで、カレーを食べながら、撮影したデータをメモリーカードからハードディスクにコピー。電源は施設のコンセントを無断で拝借。20日の撮影データ(約1,000枚)は全てホテルでコピーしたものの、21日のデータは1,200枚ほどになり、全部コピーするのに1時間近くなってしまい、いつも新幹線の中でコピーするのですが、バッテリーがなくなってしまうので、コンセントが使えて助かりました。実際、4GBを2枚コピーしたあと新幹線に乗り、コピー作業を続けたのですが、本体バッテリーだけでは足りず、予備バッテリーもほぼ使い終わってしまいました。あとは自宅でセレクト作業。1,200枚を20枚にセレクトです。これも楽しいながら結構大変な作業です。
(写真は後日掲載予定)
店のオバチャンが「ビールでも飲む?」とジョッキで一杯持ってきてくれましたが、待ち席でビールを飲むのは初めてでした。
その後、グループ客が入ってきて、テーブル席が空いたときに先に譲ったら、あとでビール一杯分をサービスしてくれました。
ちなみに寿司、焼き鳥、サラダなどを頼みましたが1品300円均一。10品分頼んだので3000円となりました。
(写真なし)
いちいち分けるほどの内容でもなかったのですが、ブログの設定をいじっていたらお昼休みが終わってしまい、続きを書ききれませんでした。で、第2弾は「大八鍋」。山形名物らしいですが、うどんや野菜、とりわけ大量の白菜や鴨のつみれだんごも入った味噌仕立ての汁物です。こちらも400円でしたが、パイオニアファンクラブの会員(最近入会しました)には無料引換券が配布されたので、タダでいただきました。ちなみにパイオニアファンクラブ会員はホームゲーム応援席での観覧費用が通常1500円から2000円程度するところ、今年はなんと500円(!)で観ることができるようになったようです。しかもバルーンスティックは無料だし(世界バレーでは300円でした)、バンダナ(会場によって変えるようです)もプレゼントされました。もう至れりつくせりのホームゲームでした。これで年会費3000円は安い! おかげで4400人入ったという会場はほぼパイオニアファン一色といった感じでした(ちょっと敵チームがかわいそうかも)。話がそれましたが、大八鍋はなかなか美味しかったですよ。鴨のつみれもいいし、うどんもつるつるでGoodでした。
ちなみに試合は6時半ごろ終了したのですが、なんだかんだで7時前に会場を出たら、シャトルバスはなくなっており、50分かけて天童駅近くのホテルまで重い荷物を引きずりながら帰りました(笑)。
初めて山形県天童市に来ました。朝7時17分発の新幹線に揺られて3時間。目的はスキーでなく、バレーボールの試合観戦です。天童駅からパイオニアのシャトルバスに乗り、15分ほどで会場に到着。
11時前に到着だったのですが、それから開場まで1時間待ち。結構底冷えでキビシかったです。会場では芋煮400円とこんにゃくだんご100円、あと大八鍋400円の出店があり、まずは芋煮。味は醤油ベースでちょっと薄味。もう少し甘みがほしかったところ。また確かにサトイモはいくつか入っていましたが、牛肉のこま切れのほうが印象強かったです。
ごはんは昨日と同じイカ飯。
おかずは合鴨と野菜の炒め物。オイスターソース風味に見えますが、牛スジ煮込みの煮汁で味付けしています。ちょっと味が薄かったかも。
メインのおかずは合鴨の肉をフライパンで焼いたもの。それにかぼちゃと舞茸、白菜の塩もみ。舞茸は牛スジ煮込みの煮汁を少したらして味付けしました。
煮物は中国山椒を足したので、舌にピリピリきます。
かぼちゃはフライパンでうっすら焦げ目がつくまで焼いただけ。塩を振り掛けると更に美味しくなりますが、今日は忘れてしまいました。でも美味しくてGoodです。
舞茸は牛スジの煮汁を加えてフライパンで炒めただけ。それなりに美味しかったです。
白菜の塩もみは口をさっぱりさせてくれ、いいですね。彩にもなります。
あとは白菜の塩もみとプチトマト。
ごはんにはハマグリとシジミの佃煮をトッピング。
味噌汁には煮物の煮汁を少し足してみました。
さすがにビーフパティ4枚乗せはなかなかボリュームあり!(広告写真に比べると2/3ぐらいしかありませんが・・・笑)
味付けはビッグマックと同じなのでしょうが、やはり牛肉の味が前面に出ますね。なかなか美味しいのですが、カロリーはいったいどれぐらいなのか? マクドナルドのホームページを見たら754kcalとなっていました。これにポテト、ドリンクを加えたら、十分1食分になりますね。
これを食したあとスポーツクラブで一汗流したのですが、消化し切れておらず、ちょっとしんどかったです。
メガマックは期間限定商品ですが、まぁそれでいいのではないでしょうか。1回食べれば十分(笑)。