IKEDA HIROYAのとりあえずブログ

日々の食事や美術展巡り、スポーツ観戦記などもつれづれなるままに書いています。

1月4日の朝食

2007年01月04日 10時37分41秒 | 料理
今日も朝食はお雑煮です。元旦のと違うのは、イクラを買い忘れたことを母が気にしていて、姉貴に買ってきてもらったのをこんもりと盛っています。
そもそもイクラは私しか食べないので、正月休みで食べ切るためにはこんもり盛らないと残ってしまうのです。
イクラはちょっと生臭くなりますが、彩りがよく、あのプチプチ感が好きです。
ウチではもともとお雑煮にイクラを載せる習慣はなかったのですが、私がTVでみてリクエストをしたのをきっかけに、かれこれ20年ほど続いています。
コメント
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